39分前 -台湾旅行なら台北ナビ。台湾台北の現地旅行情報(ホテル、エステ、観光ツアー、グルメ、ショッピング、エンタメなど)をどこよりも早くゲット出来ます。
Q.台湾行って有名なお店などで色々食べましたが、八角が何を指すのか分かりませんでした。 とくに味付けが苦手とも思わなかったのですが、自分は八角はいけるのだと思ってもいいのでしょうか。 ちなみに台湾料...
A.八角は、星★の形をした香辛料です。肉の臭み消しに使います。漢方薬でもあります。体を温める作用があります。 豚肉料理によく使うのですが、豚肉は体を冷やす作用があるので中和させる意味もあります。 ...
A.小籠包と水煎包には入っていないと思います。
35分前 -八角には出会うけどなんでもかんでも入ってるわけじゃないから大丈夫。 べただけど、小籠包とか八角入ってない。 鼎泰豊は日本で食べるより台湾のお店のほうがおいしい。 + ...