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YouTube-焼肉研究家 肉ちゃん
2023/8/25 -臭みのない柔らかな肉質で、深い旨みと甘みの強い濃厚な脂を堪能いただけます。 そんな「河内鴨」のモモ肉を、薪の炎でじっくりと焼き上げる当店名物の「原始かまど焼」に ...
2023/12/14 -博多鴨工房では、各種イベントなどに出店し、鴨ちまきや鴨南蛮そば、鴨炭火焼き、鴨から揚げ、あい鴨つくね串などを販売して、食品としての鴨の良さを伝えて参りました。
2024/3/1 -protago0912 於 March 1, 2024 : "鴨ロース昆布焼きと今代司ブラック昆布の旨みの鴨肉に、 今代司酒造さんのキレッキレのドライブラック無濾過生原酒ですドライな ...
2024/2/10 -美味しい鴨とお蕎麦を、ぜひ楽しんでくださいね！ 霧下そば 岡田屋住所：静岡市清水区江尻台町14-18 営業時間：11:00〜15: ...
2024/3/11 -当店名物『京鴨のしっとり焼き』などの炭火焼き料理や『〆の創作蕎麦』、お酒にピッタリの一品料理が並ぶ、全10品のボリュームしっかり大満足のコースです。メニューや ...
2024/3/28 -地元では昔から、甘辛い醤油につけたたれ焼きや、鴨ごはんが食されてきました。 ... twitter · Facebook. 〒838-0198 福岡県小郡市小郡255番地1. 0942-72-2111 (代表). 0942- ...
2023/12/19 -12月30日（1）鍋にAを入れてアルコールを飛ばし、薄口醬油を合わせる。 （2）鴨肉は皮に3ミリ間隔で縦の切り込みを入れる。皮を下にしてフライパンで焼き、出てき ...