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    仕事から帰宅した夫、変わり果てた炊飯器にギョッとするが… 「優しさ ...

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    5日前 -アルファ化は「糊化」とも呼ばれ、デンプンを水と加熱することによりデンプン分子が規則性を失い、糊状（α状）になる現象を指す。炊き立てのご飯は、まさに「デンプンが糊 ...


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    4日前 -［「金芽米」メニュー］栄養価の高い金芽米が炊ける胚芽の基底部と亜糊粉層（あこふんそう）をバランスよく残し、高い栄養価とおいしさを両立させた金芽米が炊けます。 ［ ...


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    5日前 -※パッケージケース保護※の為、セロハンテープ＆各シール類は全て綺麗に剥がし、ビニール包装して大切に保管してあります。 （※経年によるテープ変色劣化＆シール糊による ...


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    6日前 -おいしい炊き方. 原材料. 古代米 五種ブレンド. ポスト ... おいしい炊き方. 原材料と注意. 国産古代米 3種セット ... ふきんの糊落とし · 蚊帳のお手入れ · 電話注文 · ギフト ...


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    3日前 -圧力IH：加圧して100℃以上の高温で加熱することによって、お米を芯まで糊化します。また、十分に加熱することで、冷めてもかたくなりにくいごはんに炊き上げます。


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    4日前 -抜染（色抜き）→ 炊き染め, 24,200円. 抜き一ッ紋入れ ... A 小紋は、飛び柄など柄が少ない場合は柄を糊伏せし ... A 柄の部分を糊で伏せて、地色の部分を上から引き染め ...


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    6日前 -土鍋で炊いた、炊き立てのおかかごはんの試食も行いながら、鰹節はどんな味がするのか、鰹節がどうやってできるのかなどを学んでいきます。ぜひ親子でご参加ください ...


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    4日前 -鶏肉、マッシュルーム、にんじんなどの具材とふっくらと炊き上がった国産米を、醤油、昆布だし、鰹だしで煮込みました。出汁の効いたやさしい味の雑炊です。 初めての ...


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    5日前 -普通の精米方法ではヌカと一緒に取れてしまう、栄養と旨味成分が含まれる「亜糊粉層(あこふんそう)」を表面に残すことで、ほのかな甘みを感じられるのが特徴です。

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