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2024/7/29 -カレーに添えられていた福神漬は赤いイメージがあります。なぜ赤くなったのか？ これにも諸説あります。一つは、チャツネに似せたという説。カレーに添えるチャツネって ...
2日前 -チャツネとは、インド料理に使われるペースト状の調味料です。当時はカレーライスの薬味に使用されていました。船内の料理人がチャツネの代わりに福神漬けを添えて提供 ...
2024/7/29 -2024年7月29日(月) #チャツネ 【chutney】 《ヒンディー語から》マンゴーなどの果実に香辛料・砂糖・酢などを加えてジャム状に煮たもの。インド料理の薬味やソースと ...
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2024/4/27 -... 福神漬けが「神」でした！オレンジ色で甘さ爽やか！ もはやライスのふりかけ？となりカレーの準主役クラスでした。 ファミマの福神漬け ... チャツネが欲しい味だなぁと ...
2024/7/15 -フライパンに牛脂・バターを加えて弱火で熱し、バターが溶けたら薄力粉を加えて、ヘラで薄茶色に色付くまで炒める。 ... ※ 添えている【福神漬け（ID 5075769）】です。日本 ...
チャツネは、日本でいう福神漬けのような存在。 カレーの辛さに、チャツネの甘味がよく合います。 マンゴーチャツネがメジャーなように感じましたがこのレモンとデーツ ...
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2024/6/18 -国産素材の福神漬け（一袋98円）だってonしちゃう。 なんでもかんでも節約していた頃は、食材ですら「これは高いから」と諦め、安さ第一で選んでいました。が ...
2024/6/21 -福神漬は7種類の野菜を使ってるので、七福神にちなんだ名前が付けられたんだって ... カレーライスに添えられるようになったのは20世紀に入ってからで、外国に向かう船の食堂 ...
2024/5/7 -ちょい足しするとしたら、甘味がほしければ100％りんごジュースかはちみつ、チャツネなどがおすすめ。 ... 器にご飯とカレーをよそい、お好みで福神漬けやラッキョウを添える ...
2024/6/28 -鍋を強めの中火で熱して油（大匙1）を敷き、1を広げて全体に焼き色を付け、一旦取り出す。 ... 『我が家の【福神漬け】お漬物』ずっと作っている我が家の福神漬けです。（7 ...