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1日前 -荒川の水で育てた酒米を荒川の水で醸した、まさに福島市の酒だ。辛口で、力強い一杯。以前の蔵よりもミネラルが多い硬水に変わったため、より辛口になったという。

3日前 -特に、抗酸化作用のあるベタシアニンという色素が豊富で、これが紅かぶの深い赤色を出しているのですが、老化防止やがん予防にも効果が期待されます。 紅かぶの歴史と起源.

2日前 -海外からの観光客の来店も多いという. シラスはフワフワで ... 他に石巻産の金華サバ漬け丼や三陸の蒸し牡蠣や ... んです」と教えてくれた。そのため、調理専門の職人 ...

1日前 -積雪量の多い只見町では、冬に新鮮な農作物を収穫することが難しく、長期保存のきく食材を重宝していた。おひらは、そんな保存できる食材を有効に使ったご馳走と言える。

6日前 -日本で言うなら「カレーに福神漬け」「寿司にガリ」「納豆にからし」というように、韓国にも必ず一緒に出てくるものがあります。 まずは、どんなメニューでもこれがないと ...

2日前 -あまり知られてはいませんが、ワラビはたたきで食べると非常においしいです。 ネバネバがクセになります！ 本来は味噌で味をつけるものですが、わらびの醤油漬けを使うと ...

1日前 -... 赤ラベルで宮寒梅を二本のお求め 又よろしくお願い ... ん(^^)/ 限定品の宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33 に ... 多いそうで 愛宕の松別仕込み本醸造がお決りでそれと ...

3日前 -ここ鶴橋店はキムチ店の多い激戦区にあり、旬な野菜や魚介類のキムチ、調味料など、風味の良い上質な唐辛子とだしの旨味を組み合わせ、食べやすくまろやかなキムチを提供し ...

6日前 -牛肉はかなりの大きさで硬そうだったので塩麹液に漬けておきました。 ... 福しんはなぜか麺類にクコの実が入っている。何の ... そんな人が多いんだろう · 画像 福しん 水天 ...

2日前 -和食に関するイベント告知は非営利目的、営利目的を問いません。 ... 握り・真鯛の昆布締め・クロムツ・こはだ・赤味漬け ... 多いですが名前がうれてないのに商品化って ...