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2024/5/5 -福神漬けが人工着色料で赤く色づけされた理由は、カレーが日本に持ち込まれた際、インドの調味料である赤いチャツネの代用品として添えられたからという説が有力です。
京都の伝統工芸はなぜ「絶滅の危機」に瀕しているのか：職人70人以上に ...
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4日前 -ぶぶ漬けはいつ出されるのだろう……。京都人の“いけず”に怯えながらも職人たちへのヒアリングを終え、「伝統工芸レッドデータブック」は完成した。これによって茶道や ...
“特製赤シャリ”が味を際立たせる！ひと皿で三ネタを味わえる期間限定 ...
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2024/5/2 -関東を中心に70店舗以上を展開する「回転寿司みさき」では、2年以上熟成した酒粕を使用した赤酢を合わせた“特製赤シャリ”で寿司をご提供しています。90品以上の定番 ...
＜ 郷土料理 ＞ 福島 大根もち - いいもの見ぃ～つけた！ - Gooブログ
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2024/5/1 -赤筋大根をすりおろして、ネギやアミ、米粉と混ぜ合わせて焼き上げる、お好み焼きのような料理。赤筋大根の風味をしっかりと味わえる一品である。 食習の機会や時季 赤筋 ...
三陸発！最先端の冷凍技術やAI活用で水産業の常識を覆す取り組みとは
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6日前 -... 赤いグラデーションが鮮やかで、味わいも繊細だ。おいしい！ 他に石巻産の金華サバ漬け丼や三陸の蒸し牡蠣やホタテなどもあり、旅行の前後に宮城の食材の豊かさを手軽 ...
2024/4/27 -内容量:500g · 原材料:きゅうり(中国)、なす、しそ、しょうが、みょうが、漬け原材料〔食塩、梅酢〕調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、香料、保存料(ソルビン酸K) ...
1200種を超える、日本の風土が生んだ多彩な「古来種野菜」の世界 ...
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- 一粒が今に紡ぐ、種の話。
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2024/4/15 -福島県浪江町で先祖代々農家を ... んだと伝えたい。種を受け継ぐ農家さんの日常や ... 写真左から「五木赤大根と自家製梅干しの和え物」（長崎）、「沼山大根のハリハリ漬け ...
【神尾佑 酒に交われば】2度の廃業危機を乗り越えて「酒で福島の良さ ...
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- local_news_171440877517830
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5日前 -今回訪れたのは、福島市の「金水晶酒造」。2度の存続の危機を乗り越え、新たな一歩を踏み出した福島市唯一の酒蔵の物語だ。
【順次発送】【訳あり】厳選 鮮魚 西京漬け たっぷり 20枚 4切れ×5袋 ...
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2024/5/6 -「訳あり」で厳選した5種類のお魚をオリジナルの西京味噌に付け込みました。オリジナルの西京味噌には、「赤酒」を使用しております。 「赤酒」は、主に熊本で使用 ...
Hành Khô -赤いシャロットオニオン(500g) | VIETNAM FOODS
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2024/5/1 -香り高く、甘みのある赤いシャロットオニオン。料理を一段と美味しく演出します。シャロットオニオンは通常の玉ねぎよりも風味が豊かで、独特な甘みがあります。
解決済み-回答：4件-2016/1/4