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  • 最終更新日:3か月以内
  • 2024/5/5 -福神漬けが人工着色料で赤く色づけされた理由は、カレーが日本に持ち込まれた際、インドの調味料である赤いチャツネの代用品として添えられたからという説が有力です。

    2024/4/13 -赤福が手がける「洋菓子」はなぜ生まれたのか 餡をこねていた職人が突然ケーキを焼くことに · 「あずきバターサンド」のおいしさに驚愕! · 洋菓子のラインナップ増はコロナ禍 ...

    2024/3/8 -江戸時代後期、天明の飢饉で荒廃した中村藩の農村復興政策のひとつとして実施された移民政策により、おもに北陸地方から入植した浄土真宗移民が持ち込んだと伝わります。

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    2024/5/2 -関東を中心に70店舗以上を展開する「回転寿司みさき」では、2年以上熟成した酒粕を使用した赤酢を合わせた“特製赤シャリ”で寿司をご提供しています。90品以上の定番 ...

    2024/2/21 -毎度ながら美味しいです。アルミ箔で季節の野菜やキノコと一緒にホイル焼きにすると家族全員にっこにこ。後かたづけも楽ちんでママもにこにこ。 西京漬けのアレンジレシピ ...

    2024/3/27 -小林製薬は「紅麹」の成分を含む健康食品を摂取した人が腎臓の病気などを発症したことから、この成分を含む3種類の健康食品の自主回収を進めています。 厚生労働省は状況を ...

    2024/5/1 -赤筋大根をすりおろして、ネギやアミ、米粉と混ぜ合わせて焼き上げる、お好み焼きのような料理。赤筋大根の風味をしっかりと味わえる一品である。 食習の機会や時季 赤筋 ...

    2024/3/23 -「塩分が多い」「作るのが面倒」「インスタントスープを使うから味噌汁は要らない」などというのが理由のようです。 「子どもが味噌汁を飲まない」というのも全国の食育 ...

    A.本来の福神漬けは醤油を薄めた茶色です 赤いのは人工的に着色してあるのです 合成着色料は主としてタール色素です 天然着色料はカイガラムシ、パプリカ、人参、紅花などです

    解決済み-回答:4件-2016/1/4