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2006/11/9 -代表的な福神漬といえば「赤色」だと思う筆者、ある日スーパーでふと気づいた。なぜか「カレー用」と名の付く福神漬は、どれも赤くない。茶色やオレンジ色 ...

2022/10/24 -着色料(赤106)は、発がん性や遺伝子損傷を引き起こす可能性があり、世界各国の中では使用を禁止している国も多くあります。 甘味料(ネオテーム).

... 福神漬けに栄養がない理由や、避けたい添加物について ... 販売してる企業様、個人事業主様へ】 良い商品を広めるお手伝いを ...

YouTube-人は食べたものでできている【添加物CH】

2022/7/28 -まず元々の福神漬けの色としては、茶色のものが本来の色だそうです。しょうゆ液に漬けるのでこんな色になるんですね。 ではよく見るあの赤い福神漬けは ...

鳥取県立倉吉農業高等学校は2021年(令和3年)に「カレー味の福神漬」を開発し、瓶詰にして200個限定で販売した。 ... “福神漬けはなぜ赤い?本当は何色?”. おとなの週末Web.

2018/7/10 -着色料を心配する声が多く、自然に見える茶色の福神漬が選ばれているそうだ。 しかし、東北や北海道などではその逆で、赤い福神漬の方が売れているのだ ...

2022/4/21 -なぜ、たくあんを「真っ黄色」に染めないといけないのか、福神漬けを「真っ赤」に染めないといけないのか、それはそのほうがよく売れるから、「消費者 ...

本醸造の醤油と砂糖で丁寧に作り上げた福神漬です。赤い色味がカレーに華を添えます。

2018/10/29 -福神漬けの真っ赤な着色材の原料はなんですか? ニューコクシン(食用赤色102号)、アシッドレッド(食用赤色106号)、タートラジン(食用黄色4号)、 ...

2021/9/13 -だって、チャツネっていろんな種類あるけど、赤のチャツネって珍しいよ。 それより食欲食として、ゴハンに映える色として、売れそうなんで単純に赤く ...