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    2024/4/16 -塗り壁「漆喰」などに使われる糊は、昔から海藻を鍋で炊いて抽出するネバネバ成分（煮汁）が使われていました。しかし、このやり方では急を要する建設現場では手間と時間が ...


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    2024/4/16 -糊炊きの疲れ、少しは労う事が出来たかな……？ 月曜からは古い甕100甕以上を開封、カビ取り、封印。とメンテナンス部門が待ち受けています！ ぼちぼち頑張り ...


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    2024/4/15 -... 糊がタップリ付いているので破れやすいです。 あと、裁断や移動、貼るときに垂れます。 到着後1wくらい経つと糊が落ち着いて垂れずに貼りやすい反面、所々糊が乾いています ...

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    2024/4/29 -2月3日 寒糊炊き 古糊（ふるのり）作り一瓶分ですが、今年も何とか糊炊きが終わりました。 小麦粉を水で含浸させたものを、焦げないようにひたすら混ぜながら、炊いて ...


    糊炊きをすべて見る（15件）

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    2024/4/18 -小麦澱粉(生沈糊・生沈込糊)を調合し、炊き上げ一晩冷ました糊を裏漉しして使います。 #伝承#創造#伝統#日本文化#古き良き#表具#掛軸#仕立て#まくり#修復#刷毛#糊#和紙 ...


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    2024/4/28 -今まで厚みがあれば良いかなと思い、厚みのある容器にラップをして保存してましたが、こちらのおひつに保存してから炊き立ての様に美味しくいただける様になりました。


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    2024/5/4 -炊いたご飯が美味しいのは、もちろん。少量炊き立て、という機能があり、3合までは17分で炊けます！最高！ zzg*** ...


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    2024/4/25 -美味しいご飯に炊き上げるためには、お米のデンプン質をアルファー化（糊化）させる事が重要です。 アルファー化（糊化）させるためには、夏で30分以上（理想は1時間以上） ...


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    2024/4/21 -安価ですしマイコン炊きなのであまり期待はしてませんでしたが、ふっくら美味しく炊けます。大満足です。ただ1合しか炊かないので軽いからか、蓋を開けるボタンを押す ...


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    2024/4/17 -「かまどさん自動炊き」は白いごはんはもちろん、具材と一緒に炊き込んだり、後から具材を混ぜるだけで簡単に様々なごはん料理が楽しめます。土鍋のままテーブルに出せば ...

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