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  • 最終更新日:1年以内
  • 2023/10/24 -そしてそこに刺し色の如くきらめく赤色の福神漬け。カレーとごはんを食べ進めた後に少し福神漬けをルゥに混ぜて食べるもよし、福神漬けをそのままパクリとしてもよしと、 ...

    2024/4/27 -どうしてカレーの付け合わせといえば、福神漬けなの? A.ヨーロッパを航海していた外航船の食堂で添えられたのがきっかけといわれています。(カレー ...

    2023/8/15 -そういえば福神漬けってなぜ赤いの?という素朴な疑問もあり、この機会に調べてみたところ、元々カレーの本場インドの赤いチェツネを真似たのだとか、茶色いカレーに色が ...

    2023/5/13 -今でこそ着色料を使わずに茶色いものも多い福神漬ですが、かつて赤い色だったのは、このチャツネの色に似せたためという説もあるようです。 この作品、星いくつ?Amazon ...

    2023/7/23 -三毛「なあ、なんでカレーに福神漬けなんだろうな」 甲斐「それはね、昔の路客船で出していたカレーに添えていたチャツネが切らした時代用品で使ったかららしいよ~。

    2023/8/19 -私のイメージとしては、赤いのは量産品的に感じます。 ... こんな記事がありました。 「カレー用」と名の付く福神漬はなぜ赤くないのか? ... 想像するにチャツネ的な物として ...

    ... 赤い食材は入っていないのに…といつも不思議でした。 福神漬けを作るようになったのは、海外に住むようになってからですが、「なんで今まで市販の福神漬けを買ってたん ...

    YouTube-TANIcookin’

    2023/11/25 -今でこそ着色料を使わずに茶色いものも多い福神漬ですが、かつて赤い色だったのは、このチャツネの色に似せたためという説もあるようです。 ▷星いくつ? Amazonレビューを ...

    2023/10/8 -... 福神漬けがメインなのかわからなくなるくらい福神漬けをのっけちゃいます。 そのくらい福神漬けが好きなのですが、 市販のものは赤い着色料が入っていたり、 味が ...

    2023/7/29 -マジカル・パンチライン ミニライブ&特典会』1部わず。衣装は福神漬けの日にちなんで赤い衣装でした。 #マジパン #福神漬けの日.

    A.赤い福神漬けに使われてるのは 赤色102号という着色料です^^ 七つの野菜を使ったお漬物が本来の福神漬けの意味なのですが 七福神から名前が来てるそうです 本当の福神漬けは 赤くないんです

    解決済み-回答:3件-2009/5/27

    A.本来の福神漬けは醤油を薄めた茶色です 赤いのは人工的に着色してあるのです 合成着色料は主としてタール色素です 天然着色料はカイガラムシ、パプリカ、人参、紅花などです

    解決済み-回答:4件-2016/1/4

    A.福神漬けは七福神にちなんでダイコン、ナス 白瓜、蓮根、ショウガ、シソ、ナタマメを 漬け込んだものです。

    解決済み-回答:1件-2009/3/16