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Yahoo!ショッピング-Healthy Market Yahoo!店
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Yahoo!ショッピング-mom.and.dad.
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Yahoo!ショッピング-souvenirshop ちどりや
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Yahoo!ショッピング-京つけもの 西利 Yahoo!ショッピング店
1,450円送料無料
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Yahoo!ショッピング-北海道銘菓 センカランド
A.茶色系の福神漬けは、これが本来の色の 福神漬けです 醤油液につけることで茶色に なります 赤の方は単に着色料使用です
A.手作りではなく大手メーカー製の話ですね。 スーパーなどで手作りで売られている「タクアン」だと、 宮崎や新潟などで契約栽培した大根を、苛性ソーダで洗ってトレーラーで、 加工される工場に出荷されます。 搬
A.福神漬けが赤く着色される理由は、主に視覚的な魅力を高めるためです。 もともとの福神漬けは茶色ですが、カレーと同じ色では色合いが単調になるため、食欲をそそる色として赤色が選ばれたそうです。 (最近