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2024/3/5 -1月、大寒近くの日に当館修理技術者と職員で寒糊炊きを行いました。材料は小麦澱粉と水のみ。できたてホヤホヤの糊を新糊、10年寝かせたものを古糊といいます。
2024/2/10 -akodantsu_mutsukiFebruary 10, 2024 on : "経糸づくり米粉と餅粉を混ぜて大量の糊を炊き糸に揉み込んで絞りてくてく歩きながらへ台(糸を ...".
江戸小紋 藍田染工有限会社 | 群馬県高崎市で江戸小紋を染めている工房 ...
2024/3/24 -「糊炊き」から「はき合わせ」 ”江戸小紋”ができるまで · 着物をみる. 着物などの作品写真集 · 型染体験をする. 毎月一回行っている型染体験染めの工程を最初から最後まで ...
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2024/4/16 -糊炊きの疲れ、少しは労う事が出来たかな……? 月曜からは古い甕100甕以上を開封、カビ取り、封印。とメンテナンス部門が待ち受けています! ぼちぼち頑張り ...
望月めぐみ Megumi Mochizuki on X: "糊炊き。台所仕事はきらいですが ...
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2024/3/22 -糊炊き。台所仕事はきらいですがこれはします。
ふすま・障子用のり 正麩煮糊 1Kg×4個 (建具用でんぷん系接着剤 襖用 ...
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2024/2/21 -煮糊は、冷糊製法の澱粉糊と比べて、糊の粒子が大きく、また塩分をいっさい含みません ... 釜炊き】正麩糊. 高級襖・金銀紙・障子専用のり 美よしの糊 3Kg (ふすま用.
2024/5/3 -1年生の演習授業で糊炊きを行いました! 少し似てますが、おもちではないんです。 #文化財保存修復学科 #東北芸術工科大学 #授業写真 # ...
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2024/3/3 -寒糊炊き!! 今年も参加させてもらいました〜♪ まだまだ知らないこといっぱい。 表具の世界は奥深く、ロマンに満ちているのだー!! ーーー □寒糊炊き|金沢職人 ...
2024/2/11 -... 炊きのように熱が加わります。蒸らし中の米飯が高温に保たれることで米粒表面の水分が完全に吸収され、中心部まで糊化(α化)が進み、ご飯がおいしく炊きあがります。
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2024/4/29 -2月3日 寒糊炊き 古糊(ふるのり)作り一瓶分ですが、今年も何とか糊炊きが終わりました。 小麦粉を水で含浸させたものを、焦げないようにひたすら混ぜながら、炊いて ...