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  • 2024/7/3 -福神漬(ふくじんづけ/ふくしんづけ)は、日本の非発酵型の漬物の一種。ダイコン、ナス、ナタマメ(鉈豆)、レンコン、キュウリ、シソの実、シイタケまたは白ゴマなど ...

    2024/6/18 -どうしてカレーの付け合わせといえば、福神漬けなの? A.ヨーロッパを航海していた外航船の食堂で添えられたのがきっかけといわれています。(カレー ...

    2024/6/18 -昔は着色料で赤く色付けされたものも多かったが、現在は野菜由来の天然色素の福神漬けも増えた ※画像はイメージです. 【無印カレーランキング】〈第1位〉素材を生かし ...

    2024/5/13 -なぜ日本では「赤いオーロラ」が? オーロラには2種類ある! 低い所=緑 高い所=赤 気象予報士が解説 ... オーロラといえば、緑のカーテンというイメージがある方が多いの ...

    A.本来の福神漬けは醤油を薄めた茶色です 赤いのは人工的に着色してあるのです 合成着色料は主としてタール色素です 天然着色料はカイガラムシ、パプリカ、人参、紅花などです

    3日前 -カレーの付け合わせの赤や茶色の漬け物といったら、福神漬けです。この東京名物の漬け物がカレーのおともになるまでのいきさつをたどると、幕末までさかのぼります。

    3日前 -福神漬けは幕末から 明治時代には軍用食としても活躍. カレーの付け合わせの赤や茶色の漬け物といったら、福神漬けです。この東京名物の漬け物がカレーのおともになる ...

    2024/5/27 -このように赤い葉のユキノシタと緑一色の葉のハルユキノシタが交雑することに拠って、白い葉のユキノシタができたと、このように考えられるのではないでしょうか。 もしも ...

    2024/5/16 -... なぜか昔から上手に作れません。 なぜなぜ ... 福神漬け・もやしとニラとか人参とか、少し残った野菜の卵スープ ・娘ちゃんの差し入れの見切り品の刺身 ・Dole ...

    2024/5/27 -レンガ色とも言える鮮やかな色が美しい赤こんにゃく。赤い理由については諸説あるが、多くの人が語るのは、織田信長が派手好きだったために赤色にさせたという説 ...

    2024/5/27 -伝統的工芸品とは伝統的な技術または技法に基づき、かつ伝統的に使用されてきた材料を用いて、主に手作業によって作られた日常的に使用されるものをいいます。 福島県には ...