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2時間前 -赤い着色料のコチニールは虫など、気持ちの悪い着色料があれば教えてください。抹茶の緑は蚕のフンなど。
14時間前 -味噌を「色」で分けると混乱する理由は？ たとえば ... 「米味噌」でも、米より豆を多く使い、熟成期間が長くなると赤い色がつくのです。 ... 私は白味噌を使ってよく「卵の ...
... 漬けを食べた8人が死亡し、梅干しを含む漬物作りに高い衛生基準が導入されることになりました。これからは梅干しなどの漬物の製造販売は、衛生面での設備を整えるなど ...
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10時間前 -「雄勝野きむらや」の木村吉伸社長は「グランプリを取れるとは思っておらず、大変光栄なこと。いぶりがっこだけではなく、秋田の漬物の豊富さや素材の良さをアピールできた ...
10時間前 -... 赤2）、香料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に ... なぜ母の日にお漬物が選ばれる？美味しい京漬物を ... ニシダや Instagram 京都のくらしやお漬物情報などを更新中！
7時間前 -なぜ、身体のために野菜は不可欠なのか。それは ... つまり野菜が入っていることの目印。 ・コンビニでは、和え物、漬物などサラダ以外のアイテムにも注目。 ... 赤ピーマン…
15時間前 -なぜサプリメントが良いの？ ☑食事を楽しみながら腸内環境のケアを目指せる; ☑食事の前に水と一緒に飲むだけなので継続しやすい; ☑健康に必要な成分を効率よく補える ...
6時間前 -お米は北海道の有機ミルキークイーン、梅は塩と赤 ... 日本の代々続く食文化にみなさんリスペクトしていて、なぜ日本では農薬や添加物まみれのお漬物でなく、おばあちゃんの ...
あとね、前に食べた時は1人前500gやったんやけど、なぜか量が100g増えとる ... ・チャーシューエッグ丼 1000円味噌汁、漬物、 ... 高祖 弘典/岡崎 三河 名古屋グルメ・ ...
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21時間前 -21日午前7時40分ごろ、京都市で事故があったと通報がありました。警察などによりますと、黒いタクシーが逆走し、車3台に衝突。他の車も巻き込まれ、合わせて6台が絡む事故 ...
Q.冷凍エビに対してのミョウバンの意味は？ 冷凍エビを買いました。 エビ…なので別に表示は期限と国だけ確認して購入しました。 購入後よく見ると原材料にエビの他に「ミョウバン」とありました。 （今回購...
A.その冷凍エビというのは、ゆでたエビを冷凍したものですかね・・・？ ならばミョウバンの効果としては色の安定化以外に食感の改良でしょう。 茹でたエビ等を冷凍・解凍すると食感が悪く（柔らかく）なります。