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    どれにする?滋賀の日本酒のおすすめ人気ランキング5選【2024年】酒米として有名な山田錦の父方品種「短稈渡船」発祥の地である滋賀県は、琵琶湖はもちろん、山々から注ぐ水質も優れているため、おいしい日本酒が多く生産されています。しかし、酒蔵によって材料や製法はさまざまで、いざ選ぼうと思ってもどれがよいか迷ってしまいますよね。そこで今回は、滋賀の日本酒のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。「不老泉」「喜楽長」といった人気銘柄がそろっていますよ。同じ銘柄でも米や仕込の違いで味わいが大きく変わるため、参考にしてみてくださいね!2023/6/11更新

    2023/12/31 -七本鎗を造るスタッフを募集します!!! (正社員・パートスタッフ) 今年の米も順調に成長し、9月の収穫が終わると酒造りが始まります。

    2023/12/7 -無有生酛。滋賀産玉栄使用。少しねかせてあって、乳酸系の酸と米の旨みが印象的。好き嫌いあるサケだけど、食中、単品でも美味しくいただける。

    2024/3/8 -七本鎗・滋賀 山田錦65%精米うすにごり 純米生原酒. 地元契約農家さんの『もりかわ農園』さんの『山田錦』を使用した限定の純米おりがらみ生原酒。

    2023/12/27 -大阪で買った滋賀のお。 言わずと知れた湖北の銘酒。 飲み口はトロリ のクリーミー。 含むとちりつとガス感。 すっきりの酸みと辛み。 うんうん、美味い! が、ちょっと ...

    6日前 -... 酒造 日本酒 七本槍2,860円舗まえたに+Tokuriya. Amazon · 七本鎗 純米 吟吹雪60 火入 1.8L 1800ml 冨田酒造 冨田酒造 日本酒 七本槍2,970円舗まえたに+Tokuriya

    2024/4/3 -その結果、木のニュアンス、米の旨み、甘み、酸味などの要素がバランスよく混在した自然な味わいとなっています。 まだ木桶仕込みを始め4年目ではありますが、七本鎗の質 ...

    2024/1/30 -ごつごつとした野趣あふれる骨格と肉付きの良い分厚い旨みがどっしり構え、キレのある酸が後味を一刀両断します。米の持つ旨味をこれほど見事に引き出したはなかなか ...

    2024/2/6 -七本槍の酒粕が手に入ったので、今日は粕汁。すごく柔らかい! いい匂いhttps://t.co/FEoiis7Ygl.

    5日前 -冨田酒造こだわりの米「玉栄」使用、60%精米、1401酵母。 辛口好きの方にもオススメできるにごり酒。 濃醇でジューシーな味わいに。全体を酸がしっかりと引き締めてくれ ...

    2024/1/26 -七本鎗の定番。厚みのあるボディにキリッとシャープでドライなお。 地元契約農家が育てた玉栄(たまさかえ)を使用した七本鎗の代名詞。14号酵母を使用して ...

    A.森八(もりはち) 侍士の門(さむらいのもん) 池の鶴(いけのつる) 晴耕雨読(せいこううどく) 川越(かわごえ) 海(うみ) 雨後の月(うごのつき) 〆張鶴(しめはりづる) 奈良萬(ならまん) ...

    解決済み-回答:1件-2016/11/9

    A.こんばんは! ふなぐちを制覇しませんか? 実はふなぐちには4種類あるんですよ。 簡単に説明しますと・・・ ●本醸造 一番しぼり生原 1番左の缶は、できたての原をそのまま缶に詰めた 日本

    解決済み-回答:4件-2020/2/7