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「でんぷん炊き糊」とは、読んで字のごとし。 「でんぷん」を丹念に混ぜながら「炊く」のです。 これが本来の「でんぷん炊き糊」です。 「未だにそんな ...

昔ながらの製法で作成される「でんぷん炊き糊・煮のり」。 障子の桟も傷つけず、薄く伸ばして使えば「張替時も水だけ」できれいに剥がれます。

そして「でんぷん炊き糊」とは、読んで字のごとし。「でんぷんを丹念に混ぜながら炊く」のです。これが本来のでんぷん糊です。 【一般建築用接着剤やのりに ...

2022/2/28 -先月のブログで、古糊の水換えの様子をご紹介しました。掛軸の仕上げに欠かせない古糊、これの元になる糊を作る作業が「糊炊き」です。

2024/1/19 -20日の大寒を前に、掛け軸や巻物の修復などに使われる「古糊(ふるのり)」を仕込む「寒糊炊き」が、京都市で行われています。

「本当のでんぷん糊は、丹念に炊きあげる」昔ながらの製法で作られます。これを「でんぷん炊き糊」と呼んでいます。 現在販売されている「でんぷん糊」のほとんどは「冷糊 ...

古糊とは、小麦のでんぷんと精製水を炊きあげて作った糊を甕に移して10年以上暗所に保管し、微生物の働きでじっくりと熟成させたもので、主に掛け軸などの裏打ち紙を ...

2022/2/17 -先日のブログでご報告しました古糊作り、その元になる糊炊きのご紹介です。2022年2月13日(日)、この日は表粋会の2年に一度の糊炊きの日でした。

商品説明. 黒葉銀杏草は漆喰などに使われる海藻糊です。 国内産の銀杏草として北海道の各地で採られていましたが、現在の採取場所は日高地方だけとなっています。 黒葉銀杏 ...

炊き糊漆喰の基本的な作り方の解説動画です塩焼き消石灰 20㎏ 銀杏草 600g 麻スサ 10mm 400g 5mm 200g 3mm 200g 水 20ℓ 質問や疑問があれ ...

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