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2024/7/1 -あんず酒ですが腐っているようにも見えます。一昨日つけたばかりなのですが、大丈夫なのでしょうか？ 37度のブランデーでつけてます。よろしくお願いします。
2024/8/16 -積み重ねは、決して簡単なことじゃない。そんな浦霞さんの遊び心と円熟のうまみが素晴らしい。 浦霞ひやおろしを、さらに半年ほどかけてじっくり熟したお酒。特別純米酒生 ...
2024/8/29 -酒の味を数字で表すことは、一般的にはあまり意味がない事かもしれませんが、あえて数値で比べてみまますと… 大体普通の日本酒だとアルコール度数は15〜16%くらいです ...
2024/8/31 -なんと瓶内二次発酵によるもので、5年ぶりの挑戦だそうです。 優しい甘みとフルーティな香り。 日本酒度 -18 アルコール12% 720mlのみ…1,870円 【東一 Nero 夏季限定】
2024/3/13 -まず、選ぶさくらんぼは、あまり熟していないものを選びましょう。洗浄後は、しっかりと水気を拭き取ります。これは、余分な水分が果実酒の風味を損なわせるためです。
2024/7/13 -愛知県で唯一、蔵で生産される酒の全量を伝統技法「槽しぼり」で搾っている酒蔵です。醪の入った布袋を一つ一つ丁寧に積み重ねて搾る貴重なお酒それがこの「生道井」です。
2024/3/23 -上品で甘酸っぱい味わい✨ アルコール10%で優しい口当たりです。 お酒が生きている為、 キャップにはガス抜きの穴があいています。 日本酒度−33 1800ml…3,949円 720ml…1,980 ...
2024/5/28 -緑から連想される、熟していない・未熟な・新鮮な・若々しいという意味にも転じて使われることがあるらしい。 ヴィーニョ・ヴェルデとは. . ヴィーニョ・ヴェルデは、 ...
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2024/4/1 -このため発酵が進んでいる下酒から糖分がアルコールに転換されることが抑制され、最終的に酒中に糖分の含有量が高くなる。[11][12] 味はかなり甘く濃いほうだ。 やはり特別 ...