5日前 -氷をたっぷり入れ炭酸水を注ぎミントを加え軽くステアしたら出来上がりです！ お料理する上で知っていただきたいこと.
2024/7/15 -ハーブや果物をつぶすための小さなすりこ木などで、ミントを軽く潰して香りを出していきます。グリグリとつぶすと、苦味やえぐみが出てしまうので、軽くポンポンと香りを ...
2024/5/21 -スペアミントの主成分はカルボンで、ペパーミントよりも甘くてマイルドな香りです。料理やデザート、カクテルの風味付けに広く使われ、ミントティーとしても人気です。消化 ...
2024/6/19 -モヒートは、キューバ発祥の定番カクテルです。ラムをベースにライム、ミント、砂糖、ソーダを加えたものが基本。ライムと砂糖は多めに入れると、氷が溶け ...
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2024/5/9 -グラスにミント（ペパーミントやスペアミントなどお好きなもの）を10枚ほど入れ、スプーンやマドラーで軽く潰して香りを出してから、アロマコーラ：炭酸水＝1：4で割った ...
2024/2/26 -・砂糖 2tsp. ... 爽やかなミントの香りとライムの酸味が特徴的なカクテル。 暑い日にさっぱりと飲みたいときにオススメです。 ミントの葉は潰しすぎると苦味やえぐ味になり ...
6日前 -「モクテル」とは、ノンアルコールカクテルの新しい呼び方です。 似せた、真似たという意味の「mock(モック)」と「cocktail(カクテル)」を組み合わせた造語。 見た目は ...
2024/5/7 -ミントのベランダ栽培を始めるときに必ず揃えるべき道具や、あると便利なアイテムをまとめています。予算感も紹介しているので、新たな趣味として気になっている方は ...
2024/4/22 -ペパーミントとスペアミントをメインに、レモンをはじめとする柑橘を加えたパステル調のシトラスミントブレンドです。 シャープさとマイルドさを兼ね備えており、暑い季節 ...