2023/10/24 -そしてそこに刺し色の如くきらめく赤色の福神漬け。カレーとごはんを食べ進めた後に少し福神漬けをルゥに混ぜて食べるもよし、福神漬けをそのままパクリとしてもよしと、 ...
2023/7/29 -福神漬けは、大根やれんこんなどの7種類の野菜を刻み、しょうゆやみりんで漬けた、カレーライスにぴったりの付け合わせ。7つの食材を七福神になぞらえて「福神漬け」となっ ...
2023/8/15 -そういえば福神漬けってなぜ赤いの？という素朴な疑問もあり、この機会に調べてみたところ、元々カレーの本場インドの赤いチェツネを真似たのだとか、茶色いカレーに色が ...
2023/7/29 -どうしてカレーの付け合わせといえば、福神漬けなの？ A.ヨーロッパを航海していた外航船の食堂で添えられたのがきっかけといわれています。（カレー ...
... なぜ赤いんでしょう？赤い食材は入っていないのに…といつも不思議でした。 福神漬けを作るようになったのは、海外に住むようになってからですが、「なんで今まで市販の ...
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2023/10/8 -【作り方】 ... 1.レンコンはさっと洗い、ピーラーで皮を剥く。 いちょう切りのように切る。 酢水（分量外）に10分ほど漬けておく。 2.人参も傷んでるところや固いところを ...
2023/11/25 -カレーライスにはなぜ「福神漬」を添える？ カレーと福神漬けの組み合わせはいつ始まった？ ハミダシうんちく. 「チャツネ」は インド料理で用いる薬味、調味料の一つで ...
2024/5/15 -歳を取とるごとに、おいしさが増す漬物だが、特に私は福神漬けが大好きだ。赤いのも茶色いのもどちらも好きだが、強いてゆうなら赤のものが好ましい。
2024/4/18 -赤い福神漬けに抵抗があるので生協のこの福神漬けが我が家のカレーのお供の定番です。8種の国産野菜の異なる歯応えも美味しい。 ハピネピさん. 2021.06.16. 国産野菜のお ...
2023/11/13 -かまぼこ、梅干し、紅生姜、福神漬け、ドレン ... 赤ウインナーの 赤い色は植物由来の色素を使っています。 ... なぜ売れるのかと言えばお弁当で彩りを気にする人がいるから ...