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  • 2024/7/7 -北海道産の青豌豆です。 ☆えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむ ...

    2024/5/28 -さやが硬い硬莢種の子実を乾燥させたものがこの青えんどうです。 "青えんどうは主にうぐいす豆やうぐいす餡、また煎り豆などに利用されています。グリーンピースに比べ ...

    2024/6/21 -青えんどう豆はなぜ柔らかく煮上げるのが難しいのか? じつは、豆の皮がとても固いので、いくら煮ても、なかなか柔らかくならないのです。 そこで、皮を柔らかくするため ...

    2024/7/15 -おたまやの秘伝豆。豆肌は薄いですが味は濃厚で枝豆感覚でお召し上がり頂いても美味です!!大粒1kg詰め.

    2024/6/12 -山形県産の青大豆です。 ☆大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。

    2024/7/15 -山形県産の青大豆と夏胡瓜をさっぱり爽やかな浅漬にしました。 青大豆のポリポリッとした硬めの食感と、パリッとした胡瓜の歯応えが、暑い季節のビールのおつまみにも ...

    2024/5/3 -ムング ホール 緑豆 アメ横 大津屋 リョクトウヤエナリ 八重生 青小豆 文豆 もやし 豆 まめ 皮付き ムング moong dal (1kg) · 1キログラム (x 1). ¥1,273¥1,273 · 2.5kg ...

    2024/5/15 -ひたし豆新潟県や東北地方でおなじみの「ひたし豆」は、炊いた青大豆を調味液などにひたしたもの。おせち料理の一品としても親しまれています。

    2024/7/4 -それぞれの主な用途は、「黄大豆」は食品一般、「青大豆」はきな粉や煮豆、「黒大豆」は煮豆などです。 ☆流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事 ...

    2024/7/3 -一般的な黄大豆のほか、黒豆・青大豆・赤大豆などを使った炒り大豆もあります。色合いはもちろん粒の大きさや風味が異なるため、大豆が好きな人はぜひ食べ比べてみて ...