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2024/1/6 -秘伝豆とも呼ばれる青大豆を、お米と一緒に炊き込みました。白米の一部を豆に置き換えるダイエット、健康管理レシピです。 材料:秘伝豆(ひたし豆、青大豆)、米、水.
2023/7/3 -浸し豆が食べたくて青大豆を見つけていました。茹でただけで豆に味があります。古いまめでなく直ぐに茹で上がります。枝豆のように皮剥きもなくザクザク食べて ...
2023/11/28 -透明感のある青い花茶を作れる蝶豆(チョウマメ)。園芸家の中では、昔から親しまれている植物の一つですが、色映えがよいので「花茶」として注目されるようになりまし ...
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