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51分前 -正解は①釜揚げうどん茹でたての麺を一度も水でしめず、茹で釜から直接うどんをすくいあげ、そのままご提供する。それが釜揚げうどんの「ふわもち」食感の秘密なんです。
11分前 -15 南区鯵潟に『焼きたてナン＆インドカレー』なるインドカレー屋さん ... 47 南区保坂にある『瑞雪楼（みゆきろう）』で『鴨せいろうどん』と『肉御膳』食べてみた。
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51分前 -正解は①釜揚げうどん茹でたての麺を一度も水でしめず、茹で釜から直接うどんをすくいあげ、そのままご提供する。それが釜揚げうどんの「ふわもち」食感の秘密なんです。
11分前 -15 南区鯵潟に『焼きたてナン＆インドカレー』なるインドカレー屋さん ... 47 南区保坂にある『瑞雪楼（みゆきろう）』で『鴨せいろうどん』と『肉御膳』食べてみた。