19分前 -デンマーク政府「韓国のブルダック炒め麺、辛すぎィ!!」まさかのリコール措置を発表「カプサイシンの数値が非常に高く、急性中毒を起こす可能性」. 06/18 00:00.
10分前 -」まさかのリコール措置を発表「カプサイシンの数値が非常に高く、急性中毒を起こす可能性」. はちま起稿 · 2024/06/18 01:30. 【朗報】石丸伸二、公約発表. VIPPERな俺.
カプサイシン
カプサイシン (capsaicin) はアルカロイドのうちカプサイシノイドと呼ばれる化合物のひとつ。部分構造にバニリン由来のバニリル基を持つために、バニロイド類にも属す。唐辛子の辛味をもたらす主成分で、辛味の指標であるスコヴィル値における基準物質。化合物名はトウガラシ属の学名Ca…-Wikipedia