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2024/5/5 -福神漬けが人工着色料で赤く色づけされた理由は、カレーが日本に持ち込まれた際、インドの調味料である赤いチャツネの代用品として添えられたからという説が有力です。

2024/3/8 -三菱グループと無関係なのに、「三菱」のマークを利用していた会社が、かつては複数あったのです。その経緯を調べてみました。

2024/2/21 -赤いウインナーは簡単に言うと「安物」ですので、昔はマトンや、廃豚（年を取って子供を産まなくなったメスや年をとったオス）などの匂いの強い原料肉を使っていました ...

2023/9/21 -よくある赤いものではなく、透明なスープのキムチです。 ... 日本にずっといるとカレーには福神漬けを合わせる ... でも、そういう人でいなければならなかった理由があったはず ...

2024/1/28 -奥に見える赤いのは福神漬けでした。 ハラミとタレの旨みでペロリ。人気の理由にも納得です。 キッチンカーで出ている間お店はやっていませんが、 営業中はこの旗と ...

2023/5/18 -賑やかになった「香霖堂」で、主人の霖之助は、朱鷺の増えた理由に考えをめぐらせるのだが――。 ... 「おいおい、ただでさえ赤い鍋なんだから白味噌にしろよ。 ... 「カレーに ...

2024/5/6 -紅かぶは、ビタミンやミネラルを豊富に含む野菜で、その色鮮やかな赤い色はアントシアニンによるものです。 ... その主な理由 ... また、福神漬けや和え物にしても美味しく、 ...

19時間前 -松屋の福神漬けは茶色で、もしかしたらそれもここのカレーが好きだった理由のひとつだったのかなぁ…。いろんなことを思い出す。 松屋 四谷三丁目店 (四谷三丁目/牛丼) ...

2024/3/28 -粉末タイプの赤色食用色素. 赤色の食用色素の粉末タイプです。主にチェリー・紅ショウガ・蒲鉾・福神漬・ソーセージ・田麩・たらこ・明太子・タコなどに使用されています。