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2023/10/5 -一見生のように見えて加熱が足りないのかと不安になるお肉の赤色ですが、実際は特に問題なく普通に食べられるとのこと。これからも安心して加工食品を楽しみましょう！

2024/2/21 -なぜ赤系統が多いのでしょうか。それは、赤色の光線は水に吸収されて深くまで届かないからです。せいぜい10mぐらいでほとんど赤色は吸収されてしまいます ...

2023/10/5 -ベーコンやハム、ウインナー、レトルト食品や冷凍食品など、毎日の食卓やお弁当に欠かせないものも多いですよね。これらの加工食品のなかには、「加熱後包装」「加熱食肉 ...

2023/6/16 -ハムに使われる食品添加物には、以下のような役割があります。 ・色を鮮やかにして、見た目をよくする ・保存性を高める ・製造日数を短縮する ・肉を増量させ、低 ...

2023/8/11 -もしかしたら、別商品を詰めてしまっているのかも。 お店の人に言った方が良かったんだと思います。

2023/11/8 -その中でも特に「赤3」は甲状腺に発生する腫瘍の増加が心配されています。 また、赤色3号については、甲状腺に異常を生じる可能性があるとの理由から、ドイツでは使用が ...

2023/10/5 -一見生のように見えて加熱が足りないのかと不安になるお肉の赤色ですが、実際は特に問題なく普通に食べられるとのこと。これからも安心して加工食品を楽しみましょう！

2023/8/20 -まとめ：赤ウインナーは食べ過ぎなければ体に悪くない. 赤ウインナーが体に悪いとされているのは、鮮やかな赤色を出すのに着色料が使用されているから。 ただ、現在日本で ...

2023/7/27 -お弁当をかわいく仕上げるための、飾り切りウインナー。実は、簡単に作れます。基本や動物、お花の飾り切りまでご紹介！工程を写真付きで解説するので、初心者の方でも ...

2023/7/15 -食物アレルギーは食べ物に対して体が. 過敏に反応し、体によくない症状（ひふ. が赤くなる、かゆくなる、せきが出るな ... またはこれと同等以上の効力を有する方法で製造 ...