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かりんとう
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かりんとう（かりん糖）は、小麦粉を砂糖・水・イーストや食塩・重曹などと共に練り合わせて棒状に成形した生地を、植物油で揚げ、黒砂糖や白砂糖で作った蜜をからめて乾燥させた、和菓子の一種である。花林糖と当て字で表現されることもある。膨化食品の一種。揚げ菓子の一つ。 庶民が慣れ親しんでき…-Wikipedia
栄養素
かりんとう
- エネルギー477.0 kcal
- 炭水化物71.1 g
- 糖類69.6 g
- 食物繊維1.5 g
- 脂肪19.3 g
- タンパク質5.5 g
出典：Wikipedia