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    麻布かりんと

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    かりんとう

    かりんとう（かりん糖）は、小麦粉を砂糖・水・イーストや食塩・重曹などと共に練り合わせて棒状に成形した生地を、植物油で揚げ、黒砂糖や白砂糖で作った蜜をからめて乾燥させた、和菓子の一種である。花林糖と当て字で表現されることもある。膨化食品の一種。揚げ菓子の一つ。 庶民が慣れ親しんでき…-Wikipedia

    栄養素

    かりんとう

    100gあたりの栄養価
    • エネルギー477.0 kcal
    • 炭水化物71.1 g
    • 糖類69.6 g
    • 食物繊維1.5 g
    • 脂肪19.3 g
    • タンパク質5.5 g
    出典：Wikipedia

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