2024/6/15 -ラムネやメロンソーダを思わせる爽やかな香り。 口当たりはシッカリと旨味を感じさせつつ、爽やかなフレッシュな酸と苦味があり、キリッとスッキリした味わい。 常山とい ...
2024/6/6 -福井県の「淡麗旨口」が表現された一本 · 商品名：常山 純米辛口 超 · 原材料：米（国産）、米麹（国産米） · 原料米：福井県産 五百万石 100% · 精米歩合：麹米50%／掛米 ...
2024/7/3 -2022年10月1日、常山晋平さんの9代目蔵元就任を機に「常山」ブランドはフルリニューアルを遂げた。日本酒ソムリエの千葉麻里絵さんも「淡麗芳醇を追求する常山のお酒は、 ...
4日前 -常山（つねやま）は、岡山県岡山市南区および玉野市の境に位置する山である。標高307m。 児島半島では金甲山・怒塚山に次いで3番目に高い山であり、その山容から児島富士や ...
2024/7/3 -福井県にある常山酒造は、長い歴史と伝統を持つ酒蔵です。 地元の厳選された米と清らかな水を使用し、職人の技術と情熱でお酒を醸造しています。
2024/6/15 -常山酒造（とこやましゅぞう） 福井県で200年以上の歴史をもつ酒蔵。酒米や水にこだわり、キレがよく、淡麗でありながらも米の旨みを十分に引き出した酒造りを得意と ...
2024/7/3 -本日は夏酒のご紹介。 福井県にある常山酒造は、長い歴史と伝統を持つ酒蔵です。 地元の厳選された米と清らかな水を使用し、職人の技術と情熱でお酒を醸造しています。
2024/6/19 -「玄達」とは毎年6月中旬～8月中旬までの2か月間のみ解禁する特大サイズのヒラマサや真鯛が釣れる福井の幻の海域「玄達瀬」から命名したお酒です。 白身魚をはじめ、 ...
2024/5/26 -江戸文化元年（1804年）創業。 常山酒造は福井県の気候風土に寄り添いながら、酒米や水にこだわり、きれ上がりの良い淡麗でありながらも米の旨みを十分に引き出す“淡麗旨口 ...
2024/7/17 -他を圧倒する飛びぬけた鋭いキレ味。透明感と洗練された旨味。徹底的にキレ味に磨きをかけた躍動感ある逸品。 モッツァレラチーズ、ホタテのカルパッチョ、牡蠣、柑橘 ...