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    本品は、食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。 安心してお菓子、お料理にお使いください。 【用途】 ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅、まんじゅう ...


    食 用 色 素 に つ い て - J-Stage

    1. https://www.jstage.jst.go.jp
    2. article
    3. _pdf
    4. -char

    着色料が7種 認められている。これ らには,食 品衛生 ... 用赤色101号(PonceauR)と. が削 除になり,. 近 く7 ... 凝固させたものに,赤 色3号 などで着色する方法がとら. れる。


    食 用 色 素 に つ い て - Internet Archive Scholar

    PDF
    1. https://scholar.archive.org
    2. seikatsueisei1957
    3. _pdf

    VIII 着色食 品類の着色料検 査. IX 食用色素 の構造 ... 一般に色素には天然色素と人造色素があり. ,前. 者 ... 食用赤色101号PonceauRCI16150(79)GS95. モノアゾ色素,暗 赤色 ...


    ダイワ食用色素について

    PDF
    1. http://www.somesome.co.jp
    2. catalog
    3. foodcolor
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    1. http://www.somesome.co.jp
    2. catalog
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    着色した食品は,食用タール色素を使用した旨の表示が義務づけられています。 10. 使用基準の対象食品を参照(10ページ参照)の上ご使用下さい。 Page ...


    発がん性にも影響？避けたい添加物とは〜食品添加物の基礎知識②

    1. https://vegan-kosodate.jp
    2. column
    3. tenkabutsu2
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    2018/11/26 -日本で認められている合成着色料は12種類・・・しかし、海外では使用を禁止しているものも！ 食用赤色2号; 食用赤色3号; 食用赤色40号; 食用赤色102号 ...


    食品を着色したい / 食用色素（食紅）商品一覧 - カラーマーケット

    1. https://www.colormarket.jp
    2. blog
    3. foodcolor_list
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    ハム、ソーセージ、もち菓子、ゼリー、加工乳、飲料、飴. アカダイコン色素 ... 緑色着色料製剤, ハイグリーンB, ハイ ... 染料 (101); 瞬間接着剤 (6); 染料屋さんのお仕事 ...


    食用色 色 素 - J-Stage

    1. https://www.jstage.jst.go.jp
    2. article
    3. nskkk1953
    4. _pdf

    食用色素は. 酸またはアルカリによって変化を受けるものがある。青. 色2号は酸性で褪色しやすく, 青色 101 号は変色する。 赤色3号, 103 号, 104 ...


    食用色素（天然由来） 赤色 5g

    1. https://jh-s.jp
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    ベニコウジ由来の粉末色素です。製菓製パンにお使いください。管理番号：240211-1. □名称：食品添加物 着色料製剤□原材料名：＜成分＞ベニコウジ色素(色価2000)4.5％ ...


    食品添加物リスト - 日本食品化学研究振興財団

    1. https://www.ffcr.or.jp
    2. shokuhin
    3. 2014/02
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    2. shokuhin
    3. 2014/02

    主色素はアスタキサンチンである。橙～赤色を呈する。 着色料, Phaffia colour. 259, フィシン, ファイシン, クワ科イチジク（Ficus carica LINNE）又はクワ科ヒゴ（Ficus ...


    石油製品などから合成のタール色素使用…発がん性の懸念も

    1. https://biz-journal.jp
    2. ライフニュース
    1. https://biz-journal.jp
    2. ライフニュース

    2020/11/9 -赤色1号、赤色101号、黄色3号、紫色1号などがそうです。したがって、前の12品目の中にも、今後使用が禁止されるものが出てくるかもしれません。 とくに ...