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    • 食品添加物公定書 - 消費者庁

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    2024/1/15 -物着色料取締規則」を制定した。また、牛乳の取締りについては、明治 11 年6月に ... 赤色2号、食用赤色3号、食用赤. 色4号、食用赤色5号、食用赤色 101 号、食用赤色 ...


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    2023/12/2 -天然のクチナシ果実から抽出した赤色色素です。 自然なやさしい色に色づきます。 ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう、 お赤飯 等の和洋菓子、漬物・ ...


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    2023/5/16 -日本国内ではじめてチョコレート用色素が認可されました; 食用 赤色 3号・・・80％; 塩化ナトリウム・・・20％; 添加量の基準としましては ホワイトチョコに対し ...

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    2023/12/2 -天然のクチナシ果実から抽出した黄色色素です。 自然な優しい色に色づきます。アイシング、和菓子、冷菓(ゼリー、キャンディー)、栗きんとん、お漬物等 幅広くお使い ...


    薬剤師国家試験 第100回 問122 過去問解説 - e-REC

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    2024/3/27 -1 正パラローズアニリン。塩基性タール色素であり、食品の着色料として使用が禁止されている。 2 誤食用赤色102号（ニューコクシン）。食品の着色料として使用が認められ ...


    食品添加物公定書 - 厚生労働省

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    2024/1/15 -... 着色料取締規則」を制定した。また、牛乳の取締り ... 赤. 色4号、食用赤色5号、食用赤色 101 号、食用 ... 赤 星 三 弥 秋 谷 七 郎. 秋 山. 孝. 天 野 立 爾. 新 井 正 泰.


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    1日前 -食品用色素のレッドです。スイーツやタンドリーチキン、バーベキュー、ビリヤニなど料理の色付けに。食用黄色5号は燃える夕日の橙色、濃いオレンジ寄りの赤いろです。


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    学校給食でチリパウダー使用1カ月停止、中国からの輸入品に発がん性 ...

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    2024/3/8 -... 赤色の袋に入れるのはなぜ ... 101の展望台に新規出店：デザイン、本物志向、手作り ... 検出されてはならないとする着色料「スーダン色素」のスーダンⅢが含まれていた。


    紅麴色素の使用状況：[5] いちご大福用大福（赤生地・つぶあん）

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    2024/3/26 -小林製薬株式会社が製造した紅麴原料を使用した製品において健康被害が発生しておりますが、. [5] いちご大福用大福（赤生地・つぶあん）に使用しているベニコウジ色素 ...