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1754年創業。地元で愛されてきた、年間生産量が約500石の小さな酒蔵。平成11年から杜氏を務める向井久仁子さんは、こちらの長女。就任当時は、京都府初の女性杜氏という ...
施設周辺の混雑予報
向井酒造 | 伊根町観光協会
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日本でいちばん海に近い酒蔵. 創業260年の造り酒屋で女性杜氏による独創的なお酒が人気です。 特に紫小町という古代米(赤米)でつくられる赤い日本酒「伊根満開」は、 ...
伊根満開・京の春 | 向井酒造 | 日本酒、京都の地酒の通販
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向井酒造は京都・丹後の地伊根町で創業260年の造り酒屋さんです。 赤米で造られた伊根満開や銘柄「京の春」などで有名な伊根町自慢の向井酒造は特に紫小町という古代米で ...
世界のトップレストランが求める伊根町「向井酒造」の酒 生みの親は ...
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2022/4/15 -もともと、身体に優しく、米の旨味が伝わる酒を造ろうと、醸造アルコールを使わず、米だけの酒造りをしてきた向井さんは、その取り組みをもう一歩進めて、 ...
向井酒造(伊根町) - 丹後ええもん工房
- https://tango-eemon.com
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伊根満開(赤米酒). 久仁子オリジナル。 こんな日本酒があったの? フルーティで果実酒のような味わい! 若者から年配の方まで幅広くのんでいただけます。
伊根町で日本酒を製造している向井酒造の公式インスタグラムです! 店舗営業について【定休日】木曜上記以外の曜日は9時〜12時 13時〜17時営業となります。
向井酒造 - 伊根町その他/その他 | 食べログ
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- 宮津・天橋立・伊根 その他
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ちょっと行ってみたかった京都丹後半島の伊根の舟屋小さな老舗の漁村。。 1754年創業。老舗の酒屋さん。 裏手の道をぶらぶら歩いていたところにあった瓦屋根の大きなお屋敷 ...
2022/3/23 -宝暦4年(1754年)、京都北部、丹後半島の東に位置する伊根町で創業した「向井酒造」。 · 開発は大学時代の恩師の一言がきっかけです。
向井酒造|京の春 辛口純米 豊漁 【720ml/1800ml】 - 日本酒 市場
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向井酒造は京都・丹後の地伊根町で創業260年の造り酒屋さんです。 赤米で造られた伊根満開や銘柄「京の春」などで有名な伊根町自慢の向井酒造は特に紫小町という ...
伊根満開(いねまんかい) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME
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- 京都の日本酒
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杜氏は「くにちゃん」こと、向井久仁子さんで東京農大で醸造学を学び、家業を継いでいる。古代米の赤米で造った「伊根満開」は果実酒のような甘酸っぱさと米の風味が活きる ...