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タケノコの水煮を使った簡単な炊き込みご飯のご紹介です。材料を入れて炊くだけなのでとっても簡単にお作りいただけますよ。タケノコのシャキシャキの食感も楽しめる一品になっていますので、ぜひ作ってみてくださいね。

60分1,413kcal2合分

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具材は、豚肉、ピーマン、タケノコだけのシンプルで簡単なチンジャオロースのレシピです。甘じょっぱい味付けで、ごはんがすすむ絶品おかずです。丼にしてもいいですね。お肉とお野菜もたくさん食べれるので、食べ盛りのお子さんにはもってこいの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

20分835kcal2人前

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鍋にA、(1)のたけのこを入れ、ひと煮立ちさせる。Bを加えて調味し、落としぶたをして15分ほど煮る。

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A.我が家は毎年春になると父が食べきれないくらいの筍を掘って来るので、最終的には筍を味わうというより消費するために、チンジャオロースーにしたりします

解決済み-回答:8件-2019/4/29

A.特別な料理ではないですけど焼きたけのこはどうですか? 焼きタレ しょう油:酒:水=1:1:1を鍋で煮きりアルコールをとばします。 水煮を縦長の薄切りにして魚焼きグリルでタレをつけながら焼きます。

解決済み-回答:5件-2010/4/13

A.私なら『孟宗汁』作っちゃいます♪ 山形県の郷土料理だそうです。孟宗竹、 厚揚げ(他に好みで豚肉、ワカメ、しいたけ など)の入った味噌仕立ての粕汁のことです♪ 。。ご参考までに♪ 。。“ドンゴ...

解決済み-回答:6件-2009/4/12