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2022/7/28 -ではよく見るあの赤い福神漬けはどうして生まれたのかと言うと、茶色のカレーに対して福神漬けも茶色だといまいち見栄えがしないから着色料により赤い色を ...
2019/10/30 -オレンジ色の福神漬の方が漬物感あって好きですね、赤い福神漬の方は合着感がありますからあまり食べませんね。 投稿ID : 16309308. おかしげ. 1791日前.
2011/3/3 -家庭で福神漬けをつくると、茶色の出来上がりになります。赤いのは着色料を入れて色をつけたものです。紅しょうがみたいな感じですね。
2006/11/9 -... 福神漬と言えばオレンジ色に定着しています」 「カレー専用福神漬」は、カレーとの相性を考え、普通の赤い福神漬よりもさっぱりとした、酸味の強い ...
2023/2/1 -なぜ二色あるのかいろいろ深まるばかりです。 さらに、赤色と茶色のあいだにあるような「オレンジ色の福神漬け」（進化系？）もあるようです。
市販品では、人工着色料などを使って真っ赤な色をつけられたものが多かったが、その後開発された「自己主張し過ぎない」オレンジ ... “福神漬けはなぜ赤い?本当は何色?”.
2019/8/31 -う〜ん あまり考えたことがありませんね 赤いのはつけるもの自体が白っぽいのを着色したものではと思います 茶色は〜漬け込んでからの継時的変化では ...
2016/2/7 -茶色い福神漬けは野菜を調味料につけた本来の色ですが、赤い福神漬けは着色料で色付けされたものです。 この違いは着色料をつけたかどうかの違いなので、 ...
2010/11/25 -... 福神漬と言えばオレンジ色に定着しています」 「カレー専用福神漬」は、カレーとの相性を考え、普通の赤い福神漬よりもさっぱりとした、酸味の強い ...
2015/9/4 -ルウの濃い茶色とご飯の白色との間に映える一方で、主張しすぎない色ということで、オレンジ色にしたという。 こういうことらしいんですよ！ 茶色だとルー ...