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    2024/5/24 -長野県で100年以上続く味噌醸造所「井上醸造」を先代から引き継ぎ、元さんが4代目社長、直さんが専務として伝統的な信州味噌づくりを守り続けている。横浜キャンパスの ...

    • 住所:長野県長野市南長野妻科167
    • 電話:026-232-5427
    • 最寄り駅:権堂駅[出口1]徒歩18分

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    2024/5/31 -井上醸造は抗菌性の特徴や外部に委託した解析結果から、自社が提供した乳酸菌株だと主張。 ⑥井上醸造信州大学へ説明を求めるものの、十分な説明はない。 ⑦井上醸造が ...

    2024/5/19 -... 「研究用に提供した乳酸菌株を不法に使用」老舗みそ蔵が信州 ... みそ蔵が信州大学と准教授を相手取り1000 ... その際に、井上醸造は、みそのサンプル16点を提供。

    2024/6/3 -調理台まで一体になっているフラットで大きなカウンターが特徴的でできる限り信州産のおいしいお野菜をふんだんに使ったパスタや自然派ワインをご用意しております。

    2024/5/29 -すなわち、秘密情報が井上醸造から提供されたサンプルである味噌なのか、この味噌から分離された乳酸菌株なのか、ということです。 おそらく、ここでいう秘密情報は ...

    6日前 -信州味噌 中島醸造. 1,000円. ポイント10%. スーパー ... 井上百貨店. 509円. 商品をお気に入りに追加. 48位 UP ... 越後味噌 1kg 麹味噌 粒味噌 赤味噌 辛口味噌 米味噌 ...

    2日前 -農林水産大臣受賞醸造元が作る国産米麹入りの辛口の赤みそです。みその中に米粒が見えるのが特徴で、まろやかでコクのある風味豊かな味わい。昔ながらのおいしさにこだわり ...

    5日前 -富士屋醸造 信州みそ2種4kg詰合せ 年4回お届け 味噌 長野 こだわり 食材 お取り寄せ 食べ比べ · 長野 ...

    2024/6/9 -丸正醸造青こしょう醤油200ml×9瓶信州では、収穫された鮮度良い青こしょうを醤油に漬け込み、ピリ辛さが美味しいこしょう醤油を作り、あらゆる料理に使う習慣が今も ...

    2日前 -信州淡色系の味噌を使用し、かつおと昆布のだし入りです。溶く手間がかからない液状タイプなので、味噌汁はもちろん、鍋料理・炒め料理・調理みそ作成などさまざまな ...