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2024/5/14 -信州味噌 井上醸造のお味噌はすべて手造り・天然醸造です。お味噌の量り売り お味噌のお取寄せはこちらから。
![曇り](https://s.yimg.jp/images/weather/general/next/pinpoint/31_day.png)
- 電話026-232-5427
- 住所長野県長野市大字南長野妻科167
- アクセス権堂駅[出口1]徒歩18分
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2024/5/14 -信州大学と農学部の男性准教授を相手に訴えを起こしたのは、長野市の「井上醸造」です。訴状によりますと、井上醸造は男性准教授が関わった「酵母・乳酸菌の新しい利用方法 ...
2024/5/24 -長野県で100年以上続く味噌醸造所「井上醸造」を先代から引き継ぎ、元さんが4代目社長、直さんが専務として伝統的な信州味噌づくりを守り続けている。横浜キャンパスの ...
2024/5/29 -①2013年に長野県のみそ製造会社である井上醸造がみそのサンプルを提供。 ②信州大学の准教授がLD株と呼ばれる抗菌性が高い乳酸菌株を発見。 ③商品 ...
2024/4/24 -#井上醸造 #信州味噌 · #井上味噌 ごたわり#限定品 全て手造りで天然醸造のお味噌いつもの味噌汁やそのまま使って、、、。 長野に行った際は、ぜひお店に! お店のページ ...
2024/5/15 -長野市妻科のみそ製造販売「井上醸造」が14日までに、信州大(本部・松本市)と、同大准教授に対して1千万円の損害賠償を求める訴訟を長野地裁に起こした。
2024/5/14 -長野市の「井上醸造」が信州大学と准教授を提訴。 プロジェクトに協力し、味噌のサンプルを提供、商品化される方針などを巡って関係を解消。 しかし、男性准教授は大学 ...
2024/7/21 -学生時代の友人が家族で運営している長野市の井上醸造さん信州大学の研究に協力したのに勝手に商品化を進められてしまったそうです 自分は井上醸造を信頼し、応援し ...
2024/5/15 -「研究用に提供した乳酸菌株を不法に使用」老舗みそ蔵が信州大学と准教授を相手取り1000万円の損害賠償求め提訴「十分な説明がなくやむを得ず提訴」 井上醸造はみその ...
2024/4/12 -〈丸正醸造〉安曇野うまみ味噌 450g · ¥972 ; 〈丸正醸造〉二年味噌 500g · ¥521 ; 〈丸正醸造〉二年味噌 300g · ¥421 ; 〈丸正醸造〉玉みそ 750g · ¥820.