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  • 2024/2/19 -美味しさのヒミツ! 『麺』は全粒粉を使用し、タレの味に負けない風味豊かな麺に仕上げています。 『まぜだれ』は店舗と同じ麺屋はなび特製のまぜだれをベースにブレンドし ...

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    2023/8/16 -名古屋の新名物「台湾まぜそば」は、「台湾ミンチ」と呼ばれる、唐辛子とにんにくを絡めた醤油(しょうゆ)味のひき肉を、太麺に乗せた汁なし麺として知られる。

    2023/10/12 -材料2人分 · 豚挽き肉150g · 焼き肉のタレ大さじ3 · 豆板醤大さじ1 · ニラ4/1束 · 細ねぎ5本 · かつお節1パック · 極太中華麺2人分 · 黄身2個分 ...

    2024/3/9 -フライパンに合挽きミンチ・A にんにくすりおろし小さじ1/2、しょうがすりおろし小さじ1/2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ2、中華だし小さじ1、豆板醤小さじ1を入れて肉の色 ...

    2024/6/10 -魚粉をきかせたしょうゆベースのたれは、唐辛子と黒胡椒の刺激的な辛さが特長で、もっちりとした食べ応えのあるストレート極太麺によく絡みます。

    2024/3/11 -名古屋発台湾まぜそば. ・全国的に人気を見せる名古屋めしを再現! ・もっちりとした太麺にピリ辛のソースが相性抜群・ニンニク、魚粉がクセになる美味しさ ...

    2023/9/18 -台湾まぜそば』とは、唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ(台湾ミンチ)を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種です。名古屋にはすでに“台湾ラーメン”が存在して ...

    日本(静岡県清水町)で営んでる【ラーメンろたす】です。 オンラインショップ(ラーメンやオリジナルグッズを販売してます) https://ramenrotas.thebase.in/ ろたす ...

    YouTube-ラーメンろたす

    2024/5/31 -お店の味を真似した『台湾まぜそば』ならぬ『台湾まぜメシ』です (麺ではなくご飯)パンチのある本格ピリ辛ミンチが食欲をかきたて、これだけでご飯が何杯でもいけちゃい ...

    2024/5/21 -台湾まぜそばの文化を日本に留まらず世界に発信すべく「元祖」はなびと「本家」こころ、新進気鋭の禁断のとびらが日本台湾まぜそば協会(JTMA)を発足。そのカルチャーは ...

    台湾まぜそば

    たいわんまぜそば

    台湾まぜそば(たいわんまぜそば)とは、台湾料理を起源に持つ日本国発祥の麺料理である。愛知県名古屋市を発祥とするラーメンの一種である。名古屋めしの一種とされる。-Wikipedia