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2024/8/30 -未開封（開栓前）の日本酒をおいしく飲める期間は？ · 通常の日本酒は造られてから約1年 · 生貯蔵酒の場合は約9ヶ月.
A.あくまでも常識の範囲でお答えします。 特別に醸造された日本酒でない限りは、醸造酒は仕込まれてから１年で消費されることが前提です。 これは、日本酒でもワインでも同じ。翌年に仕込んだお酒が飲み頃にな...
A.普通の日本酒（生酒以外）の賞味期限はほぼ１年と言われています。 でも日本酒の賞味期限と言うのは風味が最も生かされる期限であって、賞味できなくなる期間じゃないのです。 なので頂いて１年の日本酒なら多少
しかし、結論から言えば、日本酒に賞味期限ありません。本来、加工食品には、消費期限や賞味期限の表示が義務づけられていますが、日本酒はお酒です。そのため、酒税法の ...
それは、日本酒には明確な賞味期限が存在しないからです。日本酒には比較的高いアルコールが含まれているので、アルコールの殺菌作用により腐敗することはないのです。
2023/2/8 -未開封の日本酒の保存方法と賞味期限の目安 · 日本酒を保存するときの基本ポイント · 本醸造酒・普通酒：約1年 · 吟醸酒：約8ヶ月 · 生酒・生貯蔵酒：約半年.
2022/11/17 -実は、酒税法により日本酒は賞味期限の記載義務がありません。日本酒造組合中央会によると、日本酒は比較的高いアルコールが含まれているので、アルコール ...
2023/9/28 -未開封の日本酒の賞味期限目安は、約1ヶ月～1年と日本酒の種類によって大きく異なります。 「本醸造酒」や「普通酒」は、火入れを二度行っており、醸造 ...
本醸造酒・普通酒⇒製造年月から約1年間 · 吟醸酒・純米酒・生貯蔵酒⇒製造年月から約10カ月間 · 生酒（常温流通可能な商品）⇒製造年月から約8カ月間.
2023/8/25 -原則として開栓後は「2週間以内」を推奨. 日本酒は開栓すると同時に酸化が進んでいきます。原則として、開封後2週間以内を目途に飲み切りましょう。 また ...
2024/8/19 -日本酒の蔵元が推奨する、日本酒が美味しく飲める期限としては、一般的に製造年月より約1年以内としている場合が多いです。生貯蔵酒や生酒だと、もう少し ...
2024/3/6 -日本酒には、賞味期限が記載されていないことが多いです。 これは、アルコール度数が高く腐食がすすまず、長期間の保存が可能なためです。 また、日本酒の ...