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2024/6/15 -初夏が旬と言われる魚で、若魚はイノシシの子供の様な縞模様が体にあることから、「ウリンボウ」と呼ばれたりします。暖海性の魚で、沿岸の水深5m～50mくらいの岩礁 ...

2024/6/4 -「刺身で美味しい白身魚の代表として、『冬のヒラメ、春のマダイ、夏のスズキ』と言われるぐらい、夏の白身魚の代表、スズキが旬を迎えます。他に白身魚ではカワハギ、 ...

2024/6/19 -宮城県では、「みやぎ水産の日」の制定と同時に、県民の皆様に“今”獲れている魚介類を紹介し、“旬 ... 毎月、魚市場の主役はどの魚介類かを紹介していきますので、販売店で ...

2024/6/8 -関東で今釣れている魚、釣果、地域や釣り船が一目でわかる、船釣り、沖釣りの情報サイト「船釣り.jp」。ネット上の釣果を収集し、リアルタイムな傾向解析で、釣果 ...

2024/6/8 -【概況】梅雨シーズンに入り、蒸し暑いの夏の到来です。九州近海のブリ春漁（2～5月）は好漁で終了し、その後はアジ漁にシフトしています。昨年不漁だったホタルイカは ...

2024/5/28 -春は鯛・さわらが旬、夏はアジ・イワシ・いか・たこ、秋は鮭・鰹・メカジキ・サンマ、冬はマグロ・タラ・ブリ・カレイ・さばなど、旬のお魚を美味しく調理して食卓を彩りま ...

2024/6/6 -こんにちは、仙都魚類です。 今回は、今が旬！春の魚をご紹介します！ まずは桜えび。 知名度の高いえびですが、 実は世界中で日本と台湾でしか取れない貴重なえび！

2024/6/10 -早朝 水揚げされた地魚をスマホで配信、リストからの事前注文で、ご要望に応じて下処理からお刺身まで、プロの目利きに叶った獲れたて新鮮な地魚を、店頭でお待ちにならず ...

2024/6/20 -魚の聖地長崎県五島列島の旬の魚を厳選し、他がやらない圧倒的な仕立てへのこだわりを持つ金沢鮮魚独自の手当て「金澤仕立て」を施します！