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  • 江戸時代、庶民がどんな食事をしていたかご存じですか? みなさんこんにちは。 大江戸のワダイです。 本日のテーマは「江戸時代の庶民の食事事情」についてです。

    YouTube-大江戸のワダイ

    2024/9/25 -一、 食事の量が少ない者は人相が不吉な相であっても、それなりに恵まれた人生を送り、早死にしない。特に晩年は吉となる。 二、 食事が常に適量を超えている者は、人相が ...

    2024/8/24 -江戸時代(後期)では朝にご飯を炊き、味噌汁を作りました。 味噌汁の具材で定番だったのは、 ...

    2024/10/14 -徳川家康は、質素を旨とする武将の感覚を持っていたとみえて、日常の食事は一汁三菜(味噌汁に三品のおかず)を旨とするよう決めていたという。 それにしても将軍ともなれば ...

    江戸時代の日本では、米、魚、豆腐、そして季節の野菜など、シンプルながら栄養価の高い食材がよく食べられていました。代表的な料理には味噌汁、焼き魚、そして漬物が ...

    YouTube-時を遡る

    2024/10/7 -江戸時代食事に関する動画をまとめています。 庶民・武士など身分ごとの食事や、屋台や居酒屋などの外食について知りたい方はチェックしてみてください。 · 江戸時代の ...

    2024/8/16 -江戸時代食事〜下級武士編〜】 江戸時代は確立された和食文化が確立した時代でもあります。納豆汁、八杯豆腐、椎茸の煮物はその調理法、素材の活かし方などが凝縮 ...

    2024/10/24 -一汁一菜 ... 一汁一菜(いちじゅういっさい)とは、汁(汁もの)一品、菜(=惣菜)一品だけの食事のこと。

    ... 食事https://youtu.be/leWdZsRr_Gs なぜ江戸時代はうどんより蕎麦が人気だったのか? https://youtu.be/uG6EMOjL02M 江戸の庶民が暮らした「裏長屋」驚きの実態とは ...

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    江戸時代の庶民の生活では、質素な食事が一般的でした。当時の人々は、1日に2回から3回の食事回数で米を主食とし、肉をほとんど食べずに生活していました。

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