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家庭料理の定番、豚肉の生姜焼きのご紹介です。豚肉に片栗粉をまぶすとタレが絡みやすくなり、ごはんにぴったりの味つけに仕上がりますよ。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
20分774kcal2人前
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基本のポークソテーのご紹介です。がっつりと食べたい時にお勧めの一品です。一度基本の作り方を覚えたら、他のソースをかけてみたり味付けを変えてみたりと色々アレンジもできるようになるのでぜひお試しください！
15分570kcal2人前
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豚肉（ぶたにく、とんにく）とは、食肉にされる豚の肉。ポーク（pork）とも呼ばれる。-Wikipedia
栄養素
豚肉（fresh, loin, whole, separable lean and fat, raw）
- エネルギー828.0 kJ
- 炭水化物0.0 g
- 糖類0.0 g
- 食物繊維0.0 g
- 脂肪12.58 g
- 飽和脂肪酸4.36 g
- 一価不飽和脂肪酸5.61 g
- 多価不飽和脂肪酸1.34 g
- タンパク質19.74 g
- トリプトファン0.244 g
- トレオニン0.891 g
- イソロイシン0.91 g
- ロイシン1.572 g
- リシン1.766 g
- メチオニン0.514 g
- シスチン0.248 g
- フェニルアラニン0.785 g
- チロシン0.676 g
- バリン1.064 g
- アルギニン1.245 g
- ヒスチジン0.77 g
- アラニン1.158 g
- アスパラギン酸1.814 g
- グルタミン酸3.044 g
- グリシン1.019 g
- プロリン0.838 g
- セリン0.815 g
- ビタミンA2.0 ug
- β-カロテン0.0 ug
- ルテインとゼアキサンチン0.0 ug
- ビタミンB10.901 mg
- ビタミンB20.248 mg
- ナイアシン（ビタミンB3）4.58 mg
- パントテン酸（ビタミンB5）0.723 mg
- ビタミンB60.472 mg
- 葉酸（ビタミンB9）1.0 ug
- ビタミンB120.53 ug
- コリン69.7 mg
- ビタミンC0.6 mg
- ビタミンD21.0 iu
- ビタミンE0.21 mg
- ビタミンK0.0 ug
- ナトリウム50.0 mg
- カリウム356.0 mg
- カルシウム18.0 mg
- マグネシウム21.0 mg
- リン197.0 mg
- 鉄0.79 mg
- 亜鉛1.74 mg
- マンガン0.011 mg
- セレン33.2 μg
- 水分66.92 g
- コレステロール63.0 mg