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SEVEN_motimotiの画象 @namazu4545 まず納豆とネギ味噌とラー油、ガーリックパウダーをすり鉢でよく練り合わせまして、細かく刻んだ子ネギとニンニク、キムチを加えてよく混ぜます。そしてそれらをお米と軽く混ぜ軽く形を整え焼きおにぎりにしてしまいましょう。(豆系＋薬味＋辛味と捉えれば割と会うし焼けば納豆の癖も減る)
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batiboko_Kentaの画象 認証ユーザー@AOG1515 @issaku19 十字架とニンニクぶら下げて走らなきゃ🥶🎉
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sorairo_lupusの画象 @Tomitommy___103 ふふふ…わかるかねきみも…w 加熱してあるとまだいいですが 生ニンニクはシャーシャー地獄です 薬(アリシン)もとりすぎれば 毒になってしまうし なんせそれでいて おいしそうだから やるせないですよね
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- takepierou
takepierouの画象 お祭りの提灯🏮お願いもしに麺酒場ひかる メニューに、今なG系ラーメンとミニチャーシュー丼頼んじゃたけどオケしてくれた😆 ニンニク聞かれなかったけど、後でくれた😊 ごちそうさまでした🙏
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yakinikuhrrの画象 誕生日ケーキの代わりにニンニクケーキだよ🎂
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tominagahajimeの画象 ここんところ担々麺がマイブーム。 ピータン豆腐はグチャグチャに混ぜて卓上の卸ニンニクと辣油を垂らして。。。
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ニンニク
植物 (ヒガンバナ科)
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ニンニク（大蒜・忍辱・〈稀に〉人肉、学名: Allium sativum）は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草。香りが強く、強壮・スタミナ増進作用があると信じられているため、球根（鱗茎）を香辛料などとして食用にするほか、茎も「ニンニクの芽」（トウ）と呼ばれて野菜として調理される。強烈な…-Wikipedia
栄養素
にんにく りん茎 生
- エネルギー570.0 kJ
- 炭水化物27.5 g
- 食物繊維6.2 g
- 脂肪0.9 g
- 飽和脂肪酸0.13 g
- 一価不飽和脂肪酸0.03 g
- 多価不飽和脂肪酸0.29 g
- タンパク質6.4 g
- β-カロテン2.0 ug
- ビタミンB10.19 mg
- ビタミンB20.07 mg
- ナイアシン（ビタミンB3）0.7 mg
- パントテン酸（ビタミンB5）0.55 mg
- ビタミンB61.53 mg
- 葉酸（ビタミンB9）93.0 ug
- ビタミンC12.0 mg
- ビタミンE0.5 mg
- ナトリウム8.0 mg
- カリウム510.0 mg
- カルシウム14.0 mg
- マグネシウム24.0 mg
- リン160.0 mg
- 鉄0.8 mg
- 亜鉛0.8 mg
- 銅0.16 mg
- セレン1.0 ug
- 水分63.9 g
- 水溶性食物繊維4.1 g
- 不溶性食物繊維2.1 g
- ビオチン（B7）2.0 μg