2024/6/29 -地域特有の食材や調理法で作られた料理。その土地でとれる食材を使った焼きそばやハンバーガーなど、郷土料理に比べて近年に創作されたものを指すことが多い。
2024/5/27 -抽選で当たる料理なら gourmet meal と言ったりすれば、豪華で美味しい食事といった意味になります。 gourmet： (名詞) 美食家、食通 (形容詞) 美食な、グルメ好みの. food.
2024/6/29 -ご当地グルメ（ごとうちグルメ）は、日本の特定地域内において、地域振興活動の一環として伝統にこだわらず開発・発祥・定着した料理の総称である。
5日前 -家庭料理（かていりょうり）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。庶民が日常的に調理し、食べている料理。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。
2024/6/25 -料理の味や知識について詳しいこと。また、その人。 類語. グルメ · アプリで見る.
2024/6/21 -「アーブ・グーシュト｜آبگوشت」は、ディズィーという壺で野菜と肉を煮込んだスープ料理。アーブが「水」でグーシュトが「肉」という意味。 少し面白い食べ方で、専用の ...
A.郷土料理には、歴史や伝統が必要 ご当地グルメは、思い付きや一時的なヒットでもOK
A.俗語、若者言葉なので、オフィシャルな感じの紙面で使うと頭の悪い子みたいに見えますよ。軽～いノリの食レポぐらいなら許容範囲。「ボリューミー」も同じく。
Q.料理ロケ番組で タレント アナウンサーが すぐに口を入れて「美味しい」「うまい」と言うのは信用できますか？ 孤独のグルメ 五郎さんみたいに味わう意味ではないですけど、「まずい」はないなと思います。
A.食レポでテンプレがあるようで ・優しい味→味薄い ・ガツンとくる→味が濃い ・目を閉じて味わう風→普通過ぎてコメントできない ・オーバーリアクション→まずい などなど、昔タージンさんと彦摩呂さん...
2024/4/26 -ちなみにチリコンカンと言う名前は、唐辛子を意味するチリと牛肉を意味するカルネが合わさったチリ・コン・カルネが語源だと言われています。野菜や豆が入っておりアメリカ ...
2024/5/16 -料理の世界に入って40年。おいしい料理をわたしたちに教えてくれる料理研究家の土井善晴さんですが、「料理はおいしくなくてもいい」と言います。
2日前 -「卓袱料理」の「卓」はテーブル、「袱」はテーブルクロスを意味し、中国料理の膳の形が基本。そのはじまりは江戸時代、唐人たちが長崎の市中に住んでいた頃に伝えられ ...
2024/4/28 -背徳グルメとは脂っこいものや高カロリー、にんにくががっつり効いているなど、後ろめたさがありながらもつい食べたくなる罪深いグルメのこと。