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3日前 -イタリア語で「緑のソース」という意味のサルサヴェルデ。 パセリの爽やかな香りとにんにくやアンチョビの風味が効いた、少し酸味のあるソースです。 鮮やかな緑で食卓 ...

2024/6/18 -サルサヴェルデとは、緑の葉物野菜を使ったソースのことを指す。 「主にイタリアやメキシコで馴染みがあり、国や地域によってさまざまな素材、家庭の味があるので正解は ...

3日前 -卵サラダのマヨネーズの一部をサルサ・ヴェルデに置き換えると、ハーブの風味が広がるちょっとおしゃれな味わいに。 栄養成分. エネルギー, ○ kcal. タンパク質 ...

2024/7/3 -アジのカルパッチョ サルサヴェルデ風今回のサルサヴェルデ風ソースのレシピを使えばスーパーで買ってきたお刺身もいつもの醤油と一味違う食べ方が簡単にできます。

6日前 -明日の 用の仕込み、サルサロハとサルサヴェルデ。緑の野菜はナス科のトマテーヨ、冷凍保存してあったけどやっと使えた。 #タコス #タコスパーティー #tacos #salsaroja # ...

2024/6/18 -サルサヴェルデが美味しすぎるのだ。 雨が止んだので、早速アボカドを買いにスーパーへ。 せっかく自作のサルサソースがたっぷりあるのでワカモレを作っ ...

3日前 -色々なお肉やお野菜を入れて煮込んだ料理で、「サルサヴェルデ」というパセリなどのハーブを使った緑色のソースをかけて食べるのが本場流。 使うお水は最低限の量で、お ...

2024/7/3 -稚鮎 筑紫 蓬心地よい苦味が重なる春の味よもぎのサルサヴェルデがイタリアと日本を繋ぐ#春分#さくらはじめてひらく#24節気72候 #あゆ#つくし#よもぎ#季節のイタリア ...

2024/7/4 -稚鮎のオイル煮サルサヴェルデと#白ワインに合う #稚鮎のコンフィ#サルサヴェルデ #稚鮎 #オステリア #オステリア・ケイ#イタリア料理 #イタリアン #お酒と料理を ...