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  • いちごのシーズンはざっくりと「いち」月〜「ご」月まで。しかも、今の時期(3月)からは小さなジャム用の安価なイチゴが出回るベストシーズン。 今回は、以前noteで ...

    YouTube-樋口直哉の料理論[Cooking theory]

    人気 No.1

    4.5/389件

    ゆずのおいしい季節にちょっと時間をかけて、ジャムを作ってみてはいかがですか?少し手間はかかりますが、1から丁寧に作り上げた作ったジャムは格別の美味しさです。朝のトーストにのせたり、お湯でのばして柚子茶にするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

    50分812kcal200g

    4.6/288件

    冷凍ブルーベリーでジャムを作りました。短時間でできるレシピなので、気軽にパパッと作れますよ。生のブルーベリーでも同じように作っていただけますよ。砂糖の分量については、お好み応じて材料の30~50%程度が目安です。

    30分433kcal200ml(完成量)

    みんなのレシピ(ショート動画)

    2024/4/5 -ミルクジャムは、ミルクキャラメルを食べているような濃厚でクリーミーな味。牛乳の甘い香りが広がりますね。 いちごジャムは、甘さの中に酸味とミントの爽やかな香りが ...

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    パンやクラッカーにつけてそのまま食べるだけでなく、お菓子作りや料理にも使えるジャムは、便利な食品のひとつ。高級感のあるお取り寄せ品からスーパーでも買える市販品まで、驚くほど種類が豊富です。とはいえ実際に購入するとなると、何を基準に選べばよいのか迷ってしまいますよね。そこで今回は、ジャムのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。記事後半では、ジャムの保存方法やおすすめの食べ方もお伝えします。有名店のジャムや旬のジャム、毎日食べたい手頃なお値段の商品まで、選りすぐりのランナップからお気に入りの味を探して

    果肉感が美味しい「いちごジャム」のレシピ。 コツを押さえると意外と簡単です♪ 【分量(約150㎖の瓶ひとつ分)】 ・いちご...300g ・グラニュー糖(上白糖 ...

    YouTube-tommyの季節の手しごと

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    花九曜印うめジャム 180gの画像
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    2024/3/1 -いちごジャムの煮方はじめ/レシピ. 砂糖は後から加えるため、レモン汁だけを入れた状態で火にかけていきます。 必ずはじめの10分間は弱火で加熱してください。じっくり加熱 ...

    2024/4/15 -古着屋JAMの公式通販・オンラインショップ。メンズ・レディース・ヴィンテージのスウェットやTシャツ、ラルフローレンなど人気ブランドの古着を販売。

    2023/11/17 -みなさん昔から、栗を拾ってきたらスプーンでほじって食べていますよね! スプーンさえあれば、簡単にジャムもできちゃうんです!

    今回紹介するのは、ジャムジャムでも旬の味と香りが凝縮した「濃い」いちごジャム。 熟したいちごのおいしさをぎゅぎゅーっと詰め込んだ、とっておきのレシピを、 ...

    YouTube-オレンジページ

    2024/4/9 -jam」は果物を砂糖と一緒に煮詰めて作るスプレッドの一般的な名称である。この語は、特に果肉が細かく煮詰められたものを指し、トーストやパンに塗って食べるのが一般的 ...

    6日前 -海外食品通販ダイニングプラス通販サイト(公式)がおすすめする果実感あふれるプレザーブドジャムやフランスの入手困難なAOP発酵バター。

    3日前 -番組イベント「EIGHT-JAM FES」開催決定! 6月21日(金)22日(土)23日(日) @さいたまスーパーアリーナチケット先行4月20日(土)18時開始!

    過去の放送 back number-番組概要 about-ご意見・ご要望 opinion

    ジャム

    ジャム(jam)は、砂糖が水分を抱え込んでその腐敗を遅らせるという性質を利用し、フルーツの果実や果汁に重量比10%から同量程度の砂糖や蜂蜜を加えて加熱濃縮し保存可能にした食品で、スプレッド類の1つである。コンフィチュール(confiture)やコンフィテューレ(Konfitüre…-Wikipedia