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    長崎名物トルコライスのご紹介です。正確な由来は不明で諸説ありますが、トルコライスとは、一皿にピラフ、ナポリタンスパゲティ、デミグラスソースがかかったとんかつ、サラダを盛り付けたものです。今回はご家庭で簡単にお作りいただけるようにアレンジしました。ぜひ試してみてくださいね。

    60分1,259kcal1人前

    4.9/7件

    トルコのハンバーグ、キョフテのご紹介です。肉だねにクミンパウダーとチリパウダーを加え、スパイシーな風味が絶妙な一品に仕上げました。お酒と一緒にいかがでしょうか。いつもと違うハンバーグをぜひお試しください。

    30分1,041kcal2人前

    2024/2/6 -野菜や肉の旨味をぎゅっと引き出すことができるトルコ料理。今回は、自宅で簡単に美味しいトルコ料理が再現できるレシピを集めてみました。いつもの野菜が一味違った ...

    2023/12/31 -この記事では、トルコ料理をジャンル別に分けて、おすすめのレシピを紹介します。トルコはオスマン帝国時代から、隣接するアジアやヨーロッパ、中東の影響を強く受け ...

    2024/2/22 -代表的なトルコ料理は、ケバブなどの肉料理です。イスラム教徒が多いので豚肉はほとんど使わず、主に羊肉・牛肉・鶏肉などを使います。地中海・エーゲ海・黒海に囲まれて ...

    2024/5/7 -トルコ風ミートローフ❀トルコ料理 · トルコ風肉団子とレンズ豆のトマト煮 · トルコ風シーフードトマトニョッキ · ブロッコリーの茎とチキンのトルコ風サラダ · トルコ風ひき肉 ...

    2023/8/4 -メネメンは、卵、ピーマン、トマト、玉ねぎなどを使ったスクランブルエッグのような伝統的なトルコ料理。トルコの朝食の定番で、パンと一緒に食べるのが一般的です。

    2023/10/18 -「ハイダリ❀トルコ料理」の作り方。Haydari トルコで人気の高い、パンチのあるメゼ(東地中海沿岸地域の食文化で、野菜を中心とした小皿料理)です。

    A.ハムシリ・ピラウですよね? クックパッドにも載っていますが http://cookpad.com/recipe/2052254 個人的にはここのレシピが好きです^^ http://rakuko....

    A.英語のサイトを訳してみました。 米をボウルにいれ、熱湯2カップを回しかける。5分待って水を吸わせる。ひき肉、卵、塩こしょうとクミンを加え手でこねる。ミートボールにしておく。 ブイヨン入りの熱湯...

    2024/6/25 -トルコの串焼き肉、シシュ・ケバブ。シシカバブとか、シークカバブとか、国によって少々名前が違いますが、どれも串焼きにした焼き肉のことを指します。このレシピは、 ...

    2024/1/10 -作り方 · ①ヨーグルトソースを作るギリシャヨーグルトをボウルに入れ、にんにくをすりおろして入れる。 塩コショウと細かくちぎったディルを加え、混ぜる。 · ②ポーチド ...

    2024/5/27 -でも、実際に現地の家庭で作られ日々食されているトルコのごはんは、野菜や豆がたっぷり使われていて、素材のうまみを活かした味わい深いものばかり。特別なスパイスが多用 ...