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2024/7/5 -①スープの飲み方スープはスプーンを使い、手前側から奥側に向かってすくい、静かに口に運びます。スープ皿を傾ける際は、自分から遠い方向に軽く傾けるのがマナーです。
2024/5/26 -フランス料理というと、マナーというのがありますが、ナイフは右でフォークは左とかね、、。どちらかというとそういうことはどうでもよいので、、私が日頃見ていて、 ...
Q.フランス料理のマナー。北海道在住です。雪国なので冬になるとブーツになります。フランス料理ではブーツはNGと聞きました。 しかし、サンダルもNGながら、エルメスなどの品のいいものなら良いと聞いたこ...
A.エルメスだろうがブーツはブーツだと思います。 むしろエルメスのブーツは馬具なので、レストランに行けばさらに非常識になるかもしれません。 エルメスかそうではないかなんて分からないですしね。 個人的
Q.フランス料理のマナーについて 今までフランス料理を食べる機会がなかったのですが、たまには贅沢してみよう！と 友人と２人ランチですがコース料理を食べて来ました。それでわからないことがあり、教えても...
A.①ナプキンは自分で取って膝にかけます。 二つ折りにして輪が自分の方に来るよう膝に置きます。 ナプキンの端で口を拭っても良いです。 ②フレンチのコースは基本シェアはしません。 ③追加でオーダーして...
A.ソムリエなどのプロは音を立ててテイスティングしますが、普通の人はそのままいただいて宜しいかと。
2024/9/4 -食事の時には右利きであれば右手にナイフ、左手にフォークを持ちます。柄を握って、人差し指に背をあてて持つのが正しい持ち方です。
2024/7/2 -ギャルソンやウエイターが案内してくれるので、席に着いたら左側から着席しましょう。 ウエイターが引いてくれた椅子が、ひざの後ろに触れたら静かに腰を下ろしてください ...
2024/9/29 -マナーと聞くと少し緊張したり、フランスのテーブルマナーと言えばなおさら難しいという印象を受けることもあるでしょう。フランス文化研究者・翻訳家のペレ信子さん ...
2024/6/25 -｢コース料理を初めて食べた｣というカップルが9割…婚礼業界で常識化する｢残酷すぎる経験格差｣の実態試食会参加者の多くがテーブルマナーをまったく知らない · 新郎は ...
2024/6/25 -食事の際の正式なフルコースやレストランなどの食事のマナー/作法。日本食/和食（本膳料理・会席料理・懐石料理の違い）フランス料理/西洋料理（洋食）・中華/中国料理 ...
2024/7/7 -親指、中指、薬指の3本で持ち、人さし指と小指は添える程度に軽く持ちます。 そして、乾杯のときは、グラスを目の高さまで持ち上げて、アイコンタクトをしましょう。
2024/8/5 -「フランス料理」というと堅苦しく考えがちですが、ナフキンの使い方からメニューによって使い分けるフォーク・ナイフの使い方、レストランでの振る舞い方など、子どもにも ...
5日前 -フランス料理テーブルマナー個人レッスンでした♪. 【イタリア料理テーブルマナー. レッスン開催】. 下記 ご覧ください. 若干お席あります♪＾＾. 人生が好転するマナー ...