2023/8/2 -マルサン野田商店さんは乾物を中心とした卸売や小売業だけでなく、お菓子を通じた街おこしや、地元の子どもたちに乾物やお菓子の魅力を伝える活動もされています。
2024/5/29 -生協の宅配パルシステムが運営する「だいどこログ」は、コトコトやKinariなどのカタログのレシピをはじめ、産直と環境にこだわった、安全で安心な食材を活かしたレシピ ...
2023/12/25 -JRと小田急が交わる町田駅から徒歩5分ほどの間に、3軒の乾物店があるのをご存知でしょうか。 まず一軒めにご紹介するのは、1895年創業の「柾屋商店」。 7年ほど前に場所が ...
2023/9/15 -お湯を注ぐだけで旨味たっぷりなスープです。 茎わかめ、わかめ、焼海苔、とろろ昆布、かつお粉末、ねぎ、6種の国産.
2024/5/29 -乾物屋さんをやめてわかったもの ... 研ぎに出していた道具が返ってきたよーこれなーんだ？ ... 実は裏返してセットするとじゃーん！！！鰹節のけずり箱なのだ。 刃が丸くなっ ...
2024/3/13 -ハイパー干物クリエイター 藤間義孝（ふじまよしたか）さんの作る干物は、あじ、サバ、さんまなど基本のものから、海老やビントロなど珍しいものも。どれも拘りぬいた天 ...
2024/5/23 -明治33年創業の干物専門店小木曽商店が運営する公式通販サイトです。極上の味をお求めやすい価格でお届け。脂ののった原料魚を使い、一枚一枚丁寧に作り上げた「小木曽 ...
3日前 -静岡県浜松市にある昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」では、東京築地で経験を積んだ店主こだわりの乾物や海産物で、季節に合わせた「乾物とおだしの教室」「おせち ...
2023/7/30 -「おせっかいのように手間をかける」富山の町の小さな干物屋さんの名物開発【しおもん屋 ハマオカ海の幸】 · なかには、新巻鮭をほぐした「焼きフレーク」や、カニの身だけ ...