2024/2/16 -全国無洗米協会は2023年10月13日～17日、日本で唯一の無洗米の審査機関として、消費者の無洗米利用に関する実態を調査を実施。無洗米について告知・啓発し、米の消費 ...
- 住所：東京都中央区銀座5丁目10-13
- 電話：03-3574-8761
- 最寄り駅：東銀座駅[A1]徒歩1分
2024/1/19 -こちらの記事は「無洗米派vs普通米」のアンケート結果を書いたものです。一般的な好みや無洗米の概念や精米技術などを記載しています。無洗米と普通米どっちがいいの？
2024/6/6 -今回はその違いについてお伝えします。 全国無洗米協会によると、研ぐ手間だけではなく「おいしく食べるための炊き方も違う」ということです。一体、どういうこと ...
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2024/3/28 -無洗米は肌ぬかを除去している分、通常の精米より粒がやや小さく、計量カップに多く入る。そのため全国無洗米協会は、無洗米をおいしく炊くには「水量が肝心」と強調する。
2024/2/26 -引用元：無洗米の濁度基準値を改定―全国無洗米協会―. ということなどから来ています。 これを見ると基準にもよるけど無洗米は普通精米のお米を1回洗ったぐらいのお米に ...
2024/6/5 -例えば、全国無洗米協会では、安全面やおいしさにおいて基準をクリアした無洗米に認証マークを付けています。 1. 米（米の一部も含む）、空気、水以外は使用・添加され ...
2024/3/7 -本記事では無洗米は洗わなくてもよいのか、お米の構造や洗米の目的を踏まえながら紹介します。普通のお米との違いや、洗わないメリット・洗うデメリットもあわせて解説する ...
2024/3/28 -無洗米は肌ぬかを除去している分、通常の精米より粒がやや小さく、計量カップに多く入る。そのため全国無洗米協会は、無洗米をおいしく炊くには「水量が肝心」と強調する。
2024/2/23 -無洗米の定義. 今日お話を聞いた精米機のプロ技術者の方の話に全国無洗米協会のHP記事を補完してまとめています。 無洗米は、とぎ洗いせずに水を加えるだけで炊飯 ...
2024/2/26 -全国無洗米協会. 全国無洗米協会は日本で唯一の無洗米の審査機関です。 米のとぎ汁による河川、海、湖などの水質汚染を防止するとともに、環境保全に関する啓発活動を ...