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大根とわかめのシンプルなお味噌汁です。薄味ですが、わかめを加えることで程よい塩味も加わり、大根本来の甘みを感じることが出来ます。優しい味付けですので、朝ごはんにもぴったりです。ぜひ一度お試し下さい。
15分51kcal2人前
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いつものお味噌汁に香ばしいごま油の香りが加わったアレンジレシピです。 ナスのホロっとした食感とごま油がお味噌汁に合って美味しい一品です。 お好みで冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えても美味しく頂けます。 具材などは自分好みにアレンジしてみて下さい。
20分317kcal2人前
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レタスクラブ-
写真・文／矢崎海里寒くなってきて、汁物がほしくなる季節になりましたね。今回ご紹介するレシピは、小さいみそ汁のお椀ではなく、大きな丼ぶりでたっぷり食べる、野菜もお肉も入った主役になる汁物です。これとごは...
サライ.jp-
A.料理していると思いますが、科学の理論上どれも、「そう間違いではない」のだと思います。 要はボコボコ沸騰させたら、味噌の風味が飛び水分蒸発量が増加しますから味が変わるよね、っていうことで沸騰だけ...
