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甘辛のしっかり味がおいしい!お母さんが作ってくれたような、ちょっぴり懐かしい味わいで、ごはんがとってもよく合う一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。
20分239kcal2人前
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レンコンとこんにゃくの煮物のご紹介です。レンコンとこんにゃくの食感が、甘辛い煮汁が染みこんでおいしいですよ。かつお節の旨味も加わって味わい深く仕上がってます。お好みで肉を入れるとボリュームのある一品になりますので、ぜひお試しくださいね。
40分279kcal2人前
さっぱりした白こんにゃくに鶏レバーを組み合わせて、こってり味の煮物にしました。こんにゃくで満腹感を得られやすいので、とてもおすすめな一品です。お酒のおつまみにもピッタリですよ。ぜひお試しくださいね。
25分673kcal2人前
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A.昔は包丁で切らずスプーンで押し切るようにしていました。今は縦横に浅い切込みを入れています。いずれにしても、煮物はさめるときに味が入るようです。しっかりシタユデして、煮て、さまして、再加熱が良いよ...
A.切ってからでも切る前でもいいです。塩揉みして、塩を洗い流して煮ます。
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ニコニコ-里見アイボ
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9時間前 -笠原将弘さん直伝「安ウマ」レシピ2つ。ちくわ&こんにゃくが絶品副菜に · フード.
1時間前 -はじめに、ボウルにAの調味料(サラダ油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、醤油と酢各小さじ1、おろし生姜小さじ1/2ほど)を混ぜ合わせます。